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É que as vitaminas estão contidas nos alimentos, mas existem diferentes razões pelas quais você pode ter problemas para digeri-las. Estes podem ser tão variados, que vão desde intolerâncias, passando pela doença de Crohn ou até o aparecimento de infecções no intestino, passando por cirurgias como o bypass gástrico.
Além disso, há idades em que você precisa de mais vitaminas, como é o caso das crianças, que estão crescendo. Há também os idosos e as mulheres grávidas.
Para que servem as vitaminas e que tipos existem?
Existem 13 vitaminas, elas são classificadas como lipossolúveis e hidrossolúveis . As solúveis em água são as do grupo B e da vitamina C. As vitaminas A, D, E e K precisam de gorduras para se dissolverem, por isso são chamadas de lipossolúveis.
O problema é que, devido à falta de vitaminas, surgem complicações de saúde. Isso porque eles, juntamente com os minerais, são responsáveis pela manutenção das funções do nosso organismo , pois participam da formação dos tecidos, do sangue, dos hormônios e da produção de substâncias químicas requeridas pelo sistema nervoso, além do material genético.
Vitaminas para o cansaço
Quando você tem uma deficiência de vitaminas do complexo B , começa a aparecer fadiga e cansaço constante, pois são responsáveis por:
- Vitamina B1 ou Tiamina , sua falta atrasa a síntese de carboidratos , pois sua função é convertê-los em energia. É por isso que um dos sintomas de sua deficiência é a fadiga, que é extremamente importante para atacar, pois pode se degradar em problemas neurológicos.
- A vitamina B2 ou riboflavina , participa da transformação de proteínas , o que torna necessário o uso do ferro, por isso está relacionado à anemia.
- A vitamina B3 ou niacina , é necessária para a síntese dos alimentos , também contribui para o funcionamento dos hormônios sexuais e para manter as informações do DNA, o que ajudará a evitar o envelhecimento prematuro.
- Vitamina B5 ou ácido pantotênico , necessária para a quebra de gorduras e sua transformação em energia.
- A vitamina B6 ou piridoxina , tem as funções de participar no desenvolvimento e manutenção do cérebro , razão pela qual é recomendada para mulheres grávidas. Também atua para fortalecer o sistema imunológico.
- Vitamina B12 ou cobalamina , outra das vitaminas hidrossolúveis necessárias durante a gravidez, pois participa da formação dos glóbulos vermelhos , razão pela qual é bem conhecida entre as pessoas que sofrem de anemia. Também é necessário manter o sistema nervoso central em boas condições.
- A vitamina C , conhecida pelas suas propriedades antioxidantes, é necessária para otimizar a utilização do oxigénio a nível celular, otimizando assim a energia.
vitaminas para ossos
As pessoas sempre falam sobre a importância da vitamina D para os ossos , isso porque ela é necessária para sintetizar o cálcio. É por isso que baixos níveis de vitamina D3 causam problemas nos ossos frágeis.
No entanto, pouco se fala sobre a função da vitamina K e o quanto é necessário ter ossos saudáveis, pois ela é responsável por acelerar a eliminação do tecido ósseo antigo , para dar lugar ao tecido novo e saudável. Embora a vitamina K seja necessária para a coagulação sanguínea adequada e seja bem conhecida por isso, também é essencial para manter os ossos saudáveis.
vitaminas para crianças
As crianças estão em constante crescimento, o gasto energético pode ser dez vezes maior que o de um adulto , pois cada osso, cada órgão, está crescendo. Por isso, para seu bom desenvolvimento, é tão necessário se alimentar adequadamente e consumir vitaminas como a C, que fornece energia.
Além disso, se houver falta de alguma vitamina, é essencial fornecê-la, pois é em uma idade em que qualquer deficiência pode causar atraso no crescimento e desenvolvimento adequado.
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