Sálvia

O que é a sálvia e de onde vem?

É uma planta usada na gastronomia e na decoração de jardins, que além disso contém princípios amargos, flavonoides e óleos essenciais úteis para promover a saúde. Quanto à sua origem, é proveniente do Mediterrâneo e era utilizada no antigo Egito para aliviar desconfortos estomacais.

Para que são utilizados os produtos com sálvia em termos de saúde e culinária?

Na culinária, a sálvia é um condimento usado para marinar, sobretudo carne de porco, bem como para realçar o sabor de molhos, guisados e salteados de legumes. No âmbito da saúde, a sálvia é utilizada para ajudar na digestão das gorduras, assim como para aliviar o desconforto menstrual e os sintomas associados à menopausa.

Quais são os benefícios para a saúde associados à sálvia?

As suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e carminativas contribuem para melhorar a digestão, ajudando a aliviar a inflamação abdominal e a regular os ácidos gástricos. Além disso, para as mulheres, é um excelente apoio para atenuar os sintomas da síndrome menstrual e da menopausa, uma vez que favorece o estado de espírito e ajuda a aliviar dores e desconfortos inflamatórios.

É seguro utilizar produtos com sálvia?

No caso de pessoas com insuficiência renal, ingerir produtos de sálvia pode ser contraproducente, uma vez que se trata de uma planta medicinal rica em tujona.

Qual é a dose recomendada de produtos com sálvia?

Recomenda-se tomar um comprimido de sálvia por dia, apenas para pessoas com mais de 18 anos. No caso de preparar chá de sálvia, recomenda-se adicionar 25 g desta planta a um litro de água.

Pode a sálvia ajudar no alívio de problemas respiratórios como a tosse ou a constipação?

A sálvia é usada como remédio natural para a constipação, graças às suas propriedades anti-inflamatórias e bactericidas.

Existem efeitos secundários ou contraindicações ao utilizar produtos com sálvia?

12 gotas de óleo essencial de sálvia podem ser tóxicas; além disso, exceder a dose recomendada em comprimidos ou em chá pode provocar desde vómitos até problemas cardíacos.

Quanto tempo é necessário utilizar produtos com sálvia para ver resultados?

Os especialistas consideram que, a partir do sétimo dia a tomar sálvia, começarás a notar os resultados da depuração que esta proporciona ao teu organismo.

Pode a sálvia interagir com outros medicamentos?

Se tomas barbitúricos ou benzodiazepinas, não é recomendável tomar sálvia, uma vez que esta é uma planta que inibe o GABA.

A sálvia é adequada para tratar problemas de memória e concentração?

Sim, graças às suas propriedades antioxidantes presentes nos flavonoides e à sinergia que formam com os ácidos gordos presentes nos óleos essenciais. Estes ajudam a prevenir a deterioração cognitiva, reforçando a memória e a concentração.

A sálvia encontra-se noutras formas além de suplementos, como infusões ou óleos essenciais?

Na nossa loja de dietética online também encontrarás comprimidos e extratos.