Esta é uma empresa ainda jovem no mercado, que se tem dedicado a fazer produtos sem glúten , conseguindo assim misturas perfeitas para substituir a massa que contém glúten, pois é um componente que torna a massa fofa, conseguindo assim texturas e sabores. , você precisa de receitas perfeitas e componentes muito específicos, que a Nature & Cie conseguiu de forma organizada e deliciosa.
Nature & Cie nasceu em 2005 em Vallet, perto de Nantes, no Loire Atlantique. Hoje tem mais de 40 pessoas encarregadas de preparar as mais deliciosas iguarias para os celíacos, que ganharam tal importância que hoje chegam a vários países europeus.
Nature & Cie: produtos sem glúten em nosso herbalista online
Além disso, esta empresa testa e prepara todos os anos novas receitas, de forma a agradar quem não pode consumir produtos com glúten, conseguindo assim receitas únicas a partir de componentes biológicos, isentos de aromas, corantes e conservantes artificiais.
Foi assim que surgiu uma gama de produtos que, embora originalmente destinada a uma série de pessoas que sofriam de uma doença pouco compreendida, hoje tudo ganhou forma e sabe-se que os celíacos têm necessidades especiais. Enquanto isso, a empresa continuou aperfeiçoando suas receitas, para alcançar a máxima qualidade e sabor em seus produtos para celíacos .
Para 2015, o edifício onde são feitos os produtos Nature & Cie é um espaço de 1000 m2, onde são feitos mais de 80 produtos diferentes, que fazem parte de uma alimentação deliciosa e saudável, pois comer sem glúten não tem de ser sem gosto.
É por isso que a Nature & Cie criou vínculos com associações e centros médicos que tratam pacientes celíacos, a fim de fornecer informações sobre o processo de adaptação à nova realidade, facilitando assim essa transição para a vida celíaca.
Em 2017, a empresa recebeu o certificado de melhor produto sem glúten garantido , fabricado na França, onde aproximadamente 1% da população sofre de intolerância ao glúten.
No entanto, dessa proporção, apenas 20% são diagnosticados, os outros 80% nunca sabem. Há também uma alergia ao glúten ou pessoas que simplesmente param de consumi-lo porque lhes causa fadiga, o que significa que consumir produtos para celíacos melhorará sua qualidade de vida.
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