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Agar Agar en Tiras | Algamar

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Las Tiras de Agar Agar de Algamar, son un producto que se compone de algas naturales, ideales para preparar diferentes recetas en las cuales la protagonista es la gelatina vegetal.

Es por eso, que con estas Tiras de Agar Agar de Algamar, podrás complacer a grandes y chicos, preparando tus recetas biologicas,con uno de los productos vegetales elaborados a partir de las algas comestibles, llenas del sabor exótico y los nutrientes que puede proporcionar el mundo marino.

Composición:
Agar agar. Puede contener trazas de crustáceos.

Modo de empleo:
Para hacer gelatina: Hervir 9 tiras (2-3 gramos) de agar agar en 1/2 litro de líquido (agua, leche, batidos, licuado, compotas, mermeladas, sopa o puré) durante 15 minutos. Dejar enfriar en un molde.
Para consistencia de flan: 9 tiras por litro.
En postres: Una vez hervido, poner caliente en moldes con fruta troceada, tartas, natillas, flanes, cremas y sorbetes. Dejar enfriar.
Platos salados: Espesa potajes, purés, salsas o tartas saladas.
En ensaladas: Remojar las tiras unos minutos y añadir.

Presentación:
Envase de 500 y 1 Kg.

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