¿Que es la Soja Texturizada?
La Soja Texturizada es un alimento extraído de la leguminosa del mismo nombre, logrado a partir de un proceso de texturización y deshidratación a partir del cual se extrae el aceite de soja, quedando así un residuo alto en proteínas y fibra, que podrás rehidratar con tan solo colocar en un poco de agua, lo que te permitirá preparar comidas dulces y saladas, ya que su sabor neutro permite una gran variedad de combinaciones.
Soja Texturizada Propiedades
Pero si su sabor es tan neutro ¿Qué la hace tan especial? Pues si no la has comida, debes probarla, entonces sabrás que tiene un poder de adaptabilidad, que la ha hecho un sustituto perfecto de la proteína animal, pero además, es:
- Fácil de digerir, gracias a su alto contenido en fibra, lo que te ayudará a mejorar las digestiones pesadas y a aliviar problemas de estreñimiento.
- Con un 50% de contenido en proteínas de alta biodisponibilidad, muy conocida entre deportistas que gustan de cuidarse de forma natural, resultando ideal para diversificar tu alimentación deportiva.
- Ideal para proporcionarte energía extra, ya que contiene vitaminas naturales, minerales y hierro, lo que te ayudarán a mejorar la oxigenación celular y de cada órgano.
Si eres vegetariano o vegano, seguro eres asiduo consumidor de esta carne vegetal. Si eres deportista, es posible que la agregues a tus batidos o barras energéticas; pero si eres mujer y llegaste a la menopausia, podrás aprovechar su contenido en flavonoides, los cuales actúan para mejorar las hormonas femeninas. Como ves, son muchas las propiedades de la soja texturizada gruesa, la cual podrás solicitar ahora mismo a través de esta, tu dietética online de confianza.
*Las recomendaciones de uso son única y exclusivamente recomendaciones. En ningún caso se establece una relación causa-efecto, salvo en los casos referidos en el Reglamento UE Nº 432/2012.
Composición:
Soja.
Contiene soja. Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos secos. De cultivo ecológico.
Análisis Nutricional por 100 g:
Valor Energético: 1686,6 kJ/ 399,7 kcal Proteínas: 48,1 g H. de carbono: 30 g Procedentes de Azúcares: 7,5 g Grasas: 9,7 g Saturadas: 1,6 g Fibra: 16,2 g Sal: 0,008 g Humedad máxima: <12%.
Modo de Empleo:
Remojar hasta que esté tierna (o cocer para acelerar el proceso). Escurrir bien, presionando contra el colador para eliminar el agua y añadir a guisos como alternativa a la carne.
Presentación:
Envase de 150 gr.
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