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Alga Kombu Bio 50 gr | El Granero Integral

Alga Kombu Bio 50 gr | El Granero Integral

Proveedor: El Granero Integral

Tipo: Alimentación Ecológica

Precio habitual 5.20 €

Precio de venta 5.20 € Precio habitual 5.47 €

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Impuestos incluidos. Envío calculado al finalizar la compra.

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Alga Kombu Bio de El Granero Integral, en formato de alga deshidratada. Ideal para enriquecer platos como sopas y guisos. Este suplemento natural favorece la digestión y aporta fibra y yodo para un metabolismo saludable. Disfruta del sabor umami del alga kombu en tus recetas culinarias.

Beneficios del Alga Kombu Bio de El Granero Integral

El alga kombu es un ingrediente fundamental en la cocina japonesa, conocido por su versatilidad y sus beneficios nutricionales. Este alga deshidratada es ideal para quienes buscan incorporar alimentos naturales y saludables en su dieta. A continuación, se detallan algunos de sus principales beneficios:

• Rica en fibra: El alga kombu es una excelente fuente de fibra, que ayuda a mantener una buena salud digestiva. Su consumo regular puede facilitar el tránsito intestinal, favoreciendo una digestión saludable.
• Fuente de yodo: Este alga contiene yodo, un mineral esencial para el correcto funcionamiento de la tiroides. Contribuye a mantener un metabolismo equilibrado y a regular la energía del organismo.
• Mejora la digestibilidad de las legumbres: Añadir alga kombu a guisos de legumbres ayuda a ablandar su piel, lo que favorece la digestibilidad y reduce la formación de gases intestinales.
• Aporta minerales esenciales: El alga kombu está cargada de minerales como calcio, magnesio y hierro, que son fundamentales para el buen funcionamiento del organismo y la salud ósea.
• Versatilidad en la cocina: Este alga puede ser utilizada en sopas, guisos, tortillas y como base para caldos, aportando un sabor umami característico a las preparaciones culinarias.

Como actua: El alga kombu actúa como un potenciador del sabor en la cocina, gracias a su contenido en glutamato monosódico natural. Esto permite realzar el sabor de otros ingredientes sin necesidad de añadir sal. Además, su rica composición en fibra y minerales ayuda a mantener un equilibrio nutricional en la dieta.

La sinergia de sus componentes, como la fibra y el yodo, la convierten en un alimento ideal para quienes buscan una opción saludable en su alimentación. Su inclusión en la dieta diaria puede ayudar a mejorar la salud digestiva y el bienestar general.

Incorpora alga kombu en tus recetas y brinda a tu alimentación un toque gourmet y saludable. ¡Descubre sus múltiples beneficios y sorprende a tus comensales!

Composición de Alga Kombu Bio 50 gr El Granero Integral

Ingredientes	Cantidad por toma
Alga kombu deshidratada*	50 g

*De cultivo ecológico.

Puede contener trazas de gluten, pescado, crustáceos y moluscos. Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural.

Cómo tomar Alga Kombu Bio de El Granero Integral

Para disfrutar de todos los beneficios del alga kombu, se recomienda seguir estas instrucciones:

• Dosis recomendada: 10-20 g por porción, dependiendo de la preparación.
• Modo de empleo: Cocinar en olla a presión durante 10-20 minutos o en olla convencional durante 1 hora. Ideal para añadir a tortillas, sopas, verduras, y especialmente a guisos de legumbres.
• Consejos adicionales: Puede tostarse en seco antes de su cocción para realzar su sabor.

Precauciones: Se recomienda a personas con condiciones de salud específicas consultar a un profesional de la salud antes de su consumo. Mantener fuera del alcance de los niños.

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