Carnita 300 gr | Santiveri

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Carnita es una carne vegetal elaborada por Santiveri, libre de colesterol y alta en proteínas de origen vegetal, por lo que resulta ideal para preparar deliciosas comidas altas en nutrientes y muy saludables.

Según el órgano referente a los temas de salud (la Organización mundial de la Salud) declaró que para poseer una dieta equilibrada los valores de proteína vegetal deben ser aproximadamente un 75% de nuestra dieta, mientras que las proteínas animales deben representar un 25% o menos de lo que consumimos. Sin embargo en las regiones occidentales es costumbre ingerir una gran cantidad de proteína animal, casi podría decirse exagerada, lo que deriva en un aumento de las enfermedades metabólicas y cardiovasculares como la hipertensión, diabetes y el colesterol alto.

Si bien estas cifras han disminuido con el correr de los años es importante destacar que, a diferencia de las creencias populares la carne, el huevo y la leche no son las únicas fuentes de proteínas que existen.

Una buena alternativa son los sustitutos vegetales como la soja, los cereales o las semillas, los cuales combinados correctamente suponen un perfecto complemento nutricional. Carnita de Sativeri es un sustituto cárnico hecho a base de soja, almendras, y harina de trigo perfecto para cubrir la cuota de proteína vegetal necesaria.

Composición:
Agua, gluten, soja, almendras, harina de trigo dextrinada, sal marina, hidrolizado de proteínas, aceite vegetal, extracto de levadura y canela.

Modo de empleo:
Se puede consumir frío o cocinado como sustituto de la carne.

Presentación:
Lata de 300 g.



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