Comprar Productos Gofio la Piña

Gofio La Piña es una empresa canaria, fundada en 1957 por Don Carlos Acosta Lantigua, constituyendo así lo que se ha constituido en el producto más conocido de la región, aportando de esta manera un alimento cuya materia prima es de procedencia ecológica. Para lograr un gofio artesanal, es necesario moler los granos, labor que originalmente se realizaba en molinos de piedra; en la actualidad existen grandes molinos eléctricos que realizan esa labor, sin alterar sus propiedades y sin recurrir a componentes químicos. Además de ser molidos artesanalmente, el proceso es cuidado, atendiendo a: Recolección manual del cereal, la cual es realizada por agricultores. Selección y limpieza del grano, en este proceso, se logran los mejores granos, para cuidar la calidad del Gofio la Piña. Se procede a tostar el grano, de manera manual. De esta manera se elimina el agua, sin necesidad de someterlo a procesos químicos, para su conservación....
Gofio La Piña es una empresa canaria, fundada en 1957 por Don Carlos Acosta Lantigua, constituyendo así lo que se ha constituido en el producto más conocido de la región, aportando de esta manera un alimento cuya materia prima es de procedencia ecológica. Para lograr un gofio artesanal, es necesario moler los granos, labor que originalmente se realizaba en molinos de piedra; en la actualidad existen grandes molinos eléctricos que...
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