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Tus Segundos de Reflexión

¡A la rica papilla de cereales para bebe!
Alimentación

¡A la rica papilla de cereales para bebe!

Rafael García Alonso

¿Cuáles son las primeras papillas para bebes? ¿Qué papilla le doy a mi bebe? ¡La gran preocupación de papás y mamás! Para darle la mejor papilla natural a tu bebé, Aliment Vegetal no solo produce alimentos biológicos elaborados a partir componentes naturales mezclados para llevar a tu mesa las más deliciosas texturas y sabores, mientras nutres tu organismo con comidas procedentes de cultivos ecológicos, y preparadas utilizando procedimientos artesanales que garantizan la conservación de cada una de las propiedades de sus componentes; además te proporciona una serie de papillas que harán más fácil y saludable el proceso de diversificación alimenticia de tu bebé. Es que las papillas para bebés Aliment Vegetal, están libres de gluten, lactosa, huevo, azúcar, leche y componentes químicos que alteran los procesos digestivos propios del delicado estómago del bebé, el cual al igual que tu niño, se encuentra adaptándose a los hábitos de los seres humanos, lo que puede llegar a ser un proceso pesado para el bebé y la madre. Es por eso que brindarle alimentos naturales y livianos a tu pequeño, puede hacer la gran diferencia entre un proceso de desarrollo armónico y saludable a nivel físico, o comenzar desde tan temprana edad con problemas de alergias, estreñimiento, cuadros diarreicos y hasta colon irritable. Es así como Aliment Vegetal, pensando en tu tranquilidad, la salud de tu pequeño y en brindarle a tu niño sabores y texturas que le permitan explorar y mejorar su alimentación, ha creado su deliciosa papilla de cereales, la cual puedes encontrar en diferentes versiones, adaptadas a las etapas del desarrollo de tu pequeño: Papilla de Cereales sin Gluten, para los 4 meses Papilla de Arroz Bio: ideal para el momento en el cual comienzas a diversificar su alimentación, podrás brindarle un delicioso sabor y los nutrientes del arroz, en una versión integral, es por esto que podrás mantener y mejorar su tránsito intestinal, mientras disfruta de sus primeras papillas. Papilla de Maíz Bio: endulzada de forma natural con zumo de manzana y enriquecida con leguminosa y sésamo, logrando así una de forma natural una mezcla de aminoácidos que le brindarán los nutrientes necesarios para nutrirlo de forma adecuada, mientras se deleita con su exquisito sabor. Papilla de Quinoa con Malta Bio, llena de las proteínas vegetales y hierro, es una papilla de cereales sin gluten, enriquecida con zumo de caña, para endulzarla de forma natural, nutritiva y sin afectar el índice glucémico de tu bebé, además de mejorar los procesos digestivos, gracias a que posee un toque de algas laminarias; logrando así un producto ideal para el niño que presenta estreñimiento, problemas de hierro o que deseas mejorar su alimentación de forma orgánica. Aliment Vegetal Papillas para después de los 7 meses Durante esta etapa, los pequeños se han adaptado a nuevos sabores, su estómago se encuentra preparado para aumentar la variedad de alimentos, mientras el gasto energético va creciendo, debido a que el pequeño extiende su movilidad, lo que le va a permitir quemar más calorías y necesitará alimentos que le proporcionen la energía necesaria para explorar el mundo, por lo que podrás complacerlo y nutrirlo con alimentos como: La Papilla Biocrecimiento 7 Cereales con Miel: contiene arroz, avena, maíz, cebada, mijo y centeno; todos estos en sus versiones integrales, endulzados con miel y que podrás preparar en instantes, para que tu pequeño se deleite en cada bocado, mientras lo nutre con vitaminas, minerales y aminoácidos naturales, además de proporcionarle la energía necesaria para realizar las actividades propias de su edad, mientras crece saludable. Papilla de Avena: preparada para que tu niño disfrute de todos los nutrientes presentes en la avena, conocida como un cereal altamente digestivo, energizante e ideal para brindarle a tu pequeño un alimento que además de saciarlo por largos periodos de tiempo, adaptarlo a un sabor que le ayudará a mejorar su salud física y mental a lo largo de su vida, lo llenará de energía natural, sin alterar su índice glucémico. Papilla Kokoh Bio: una versión exótica de las papillas para bebes, está creada con base a la tradicional gastronomía infantil japonesa, intentando lograr un equilibrio alimenticio, que le permitirá a tu pequeño alimentarse de forma adecuada, mientras se deleita con la mezcla de cereales libres de gluten, leguminosas como la soja, azukis y algas kombu. Además, todas estas papillas vienen en una presentación de 400 gramos, están preparadas de forma artesanal y utilizando: Granos enteros: para garantizar los nutrientes presentes en la fibra integral, mejorando el tránsito intestinal. Procesos de preparación y envasado que preservan las propiedades de sus componentes, es por esto que utiliza envasado con atmósfera protectora. Edulcorantes naturales que no alteran el índice glucémico o el sistema nervioso de tu pequeño. Snacks naturales Aliment Vegetal, también ha preparado deliciosos productos que te permitirán diversificar tu alimentación, deleitarte en cada bocado y cuidar tu salud, es por eso que te trae: El Aperitivo de Maíz Integral: inflado sin grasa y condimentado con sal atlántica y aceite de oliva, logrando así un exquisito producto que podrás disfrutar en tus meriendas o reuniones con seres queridos. Es libre de gluten, alto en fibra y fácil de digerir, para que te des un gusto mientras te cuidas con mucho sabor. Tortitas de Arroz Integral: están endulzadas con zumo de manzana y jarabe de arroz, logrando así una textura crujiente y un suave sabor dulzón, que además de mantener estables los niveles de azúcar en la sangre, te proporcionan sensación de saciedad y nutrientes naturales. En nuestra tienda online de productos naturales y alimentación natural podrás encontrar una amplia gama de alimentación ecológica y papillas naturales ideales para tu bebé.

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Tus Segundos de Reflexión

¡Al rico té y sus beneficios!
Alimentación

¡Al rico té y sus beneficios!

Rafael García García

¿Sabías que el origen del té proviene del extremo oriente, y es una infusión tradicional preparada a partir de una planta llamada Camellia Sinensis? Hoy en día se cultiva en más de 40 países y se producen más de 2,5 toneladas de té en todo el mundo. Beneficios del Té El té es en la actualidad una de las bebidas más populares y, por lo tanto, más consumidas del mundo; siendo China el primer productor, seguido por la India. Su característica más resaltante es su capacidad antioxidante, motivo por el cual es consumido a diario por quienes desean mantenerse jóvenes física y neurológicamente. Se conocen más de 200 tipos, clasificados como mostramos a continuación. El té verde es considerado una de las bebidas más antiguas del mundo, te ayudará a: Es un poderoso antioxidante, gracias a su contenido en polifenoles – en concreto los ponifenoles llamados catequinas -. Éstos contienen EEGG, que es 20 veces más antioxidante que la Vitamina E y hasta 100 veces más que la Vitamina C. Su contenido en teína ayuda a acelerar el metabolismo, motivo por el que el té verde suele acompañarse en dietas adelagazantes para perder peso. Actúa como coadyuvante en dietas para perder peso. Su contenido en L-teanina te ayudará a calmar los nervios y relajar la mente, resultando también ideal para calmar los dolores y las náuseas, así como para controlar los deseos de comer de manera ansiosa. Estimulante neurológico, ayudando a mejorar la memoria y la concentración, además de prevenir enfermedades degenerativas. El té rojo es logrado a partir del té verde ligeramente húmedo, los chinos lo llaman te Pu Erh, puede tener una fermentación de entre 2 y 60 años. Contiene menos cafeína que el té verde, y su contenido en vitamina B, C, D, y minerales ayuda a nuestro organismo a: Optimizar las funciones circulatorias, gracias a que ayuda a reducir los niveles de colesterol alto. Mejorar la mala digestión. Depurar el organismo. El té blanco, posee un delicado sabor y poderosas propiedades antioxidantes, incomparables con otro elemento de la naturaleza y 4 veces superiores al té verde, se le atribuyen poderes míticos, ya que durante siglos estuvo resguardado para ser consumido por los emperadores. Además te será útil para: Mejorar el estado de las defensas bajas. Regula los desórdenes hormonales de la menopausia. Reduce los niveles de azúcar en la sangre. El té negro, es ideal para los amantes de los sabores fuertes, es el más alto en teína, por lo que si lo consumes al desayuno te llenará de energía, además: Es excelente para activar el metabolismo, por lo que será tu aliado perfecto en las dietas adelgazantes, así como para controlar los niveles de colesterol en la sangre. Es un tipo de té utilizado para reducir los niveles de estrés en el organismo. El té azul, también llamado Oolong, es un té en el cual se ha detenido la fermentación en la mitad del tiempo utilizado para lograr el té negro, por lo que es el término medio entre el té verde y el fuerte té negro. Es conocido por su sabor afrutado y por sus beneficios sobre: El sistema renal, ya que es ideal para ayudarte a eliminar líquidos. El sistema digestivo, ya que acelera el tránsito intestinal y mejora las digestiones lentas. Mejora el funcionamiento del sistema hepático, gracias a que actúa como depurativo natural. El té amarillo, considerado una delicatessen, cultivado solo en regiones montañosas de China y muy poco fermentado, es comparado con el té blanco y una de las especies más costosas. Además de deleitarte con su suave sabor, te ayudará a: Mejorar tu estado de ánimo, memoria y concentración, así como reducir el riesgo de padecer accidentes cerebrales. Mantenerte hidratado. Mejorar el sistema inmunológico. Infusiones Yogi Tea A continuación verás las presentaciones en las cuales podrás encontrar estos tés, dentro de la gama de infusiones Yogi que traemos para ti. Con té verde encontrarás las siguientes presentaciones: Chai Verde, está complementado con hierbabuena, cardamomo y canela, es muy relajante y puedes tomarlo ya sea frio o caliente. Puedes agregar leche. Té Verde Harmonía, es considerado el equilibrio perfecto ya que es utilizado para relajar el cuerpo y la mente, está logrado a partir del té verde, la hierba limón, la flor de saúco y la menta fresca. Té Verde Energía, es ideal para comenzar el día o refrescarte en medio de actividades altamente demandantes, ya que además de su sabor afrutado logrado con la menta, la hierba limón y la flor de saúco, contiene guaraná. Yogi tea jengibre, también contiene menta fresca, y es ideal para aclarar los pensamientos. Té Verde Matcha Limón, también podrás encontrar en este té, un suave sabor a lima y hierba de limón, una mezcla perfecta para armonizar tu día. Si deseas disfrutar del fuerte sabor y los beneficios del té negro, prueba estas infusiones Yogi Tea. Energía Positiva Arándanos Rojos Hibisco, una misteriosa mezcla que puedes utilizar para mejorar tu estado de ánimo, aun en momentos de gran estrés. Detox, una presentación en la cual el té negro se ve potenciado con componentes como el jengibre picante el diente de león y la raíz de bardana, para que le des a tu organismo un depurativo natural que te permitirá renovarte. Jengibre Hibisco, ideal para vigorizar tu mente. Chai Negro, además del té negro, encontrarás el sabor de las tradicionales especias chai, creando así el Yogi Tea Chai, un té ideal para encontrar la asertividad que necesitas para tomar decisiones y continuar adelante. Yogi Tea trae hasta ti el suntuoso y suave sabor del te blanco. Té Blanco con Aloe Vera, ha sido combinado con plantas que te ayudarán a limpiar tu organismo, mejorar el estado de la piel y equilibrar tu cuerpo, mente y espíritu. Dentro de los productos Yogi Tea, también puedes encontrar los famosos “té herbales” estos no contienen la famosa planta de té, pero han sido preparados tomando en cuenta los beneficios que estos pueden ofrecer a tu organismo, así como pára deleitar el paladar de los amantes de este tipo de bebidas, veamos los algunos de los más populares. Classic Chai, combina las especias ayurvédicas tradicionales, por lo que en él se encuentra una mezcla de canela, cardamomo, jengibre, clavo y pimienta negra. Es el más consumido por los hindúes, quienes consideran que les proporciona equilibrio y prosperidad. Yogi Tea Choco o Choco Chai, creado para deleitar a los amantes del chocolate, con una mezcla considerada celestial, que te recuerda que puedes ser indulgente, mientras cuidas tu salud y tu equilibrio. Himalaya Chai, con todo el misterio de esta tierra, tiene una mezcla de sabores suaves y dulces, creada para abrir tu mente y tu alma, porque todos los cambios dan miedo, pruébalo y prepárate para recibir todo lo nuevo. Yogi Tea Felicidad, creado para encontrar la paz que hay en la profundidad de tu espíritu, mientras disfrutas de una mezcla de sabores que te harán sentir en contacto con tu alma. Yogi Tea Relax, una mezcla de sabores creada para atraer la paz y la tranquilidad a tu alma, apaciguar tus pensamientos y equilibrar tu organismo. Disfrútalo y trae a tu vida la paz y la tranquilidad, en los momentos más convulsionados. Si no sabes dónde comprar yogi tea barato online, en nuestra dietética online podrás encontrar su amplia gama de infusiones Yogi que te hará deleitar los sentidos, equilibrar tu cuerpo, mente y espíritu.

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¡A la rica bebida Captain Kombucha!
Alimentación

¡A la rica bebida Captain Kombucha!

Rafael García García

¡A sus órdenes, mi capitán! Sí, nuestro querido Captain Kombucha, una bebida fermentada con beneficios para nuestro organismo. Esta bebida 100% natural, es muy recomendada para procesos digestivos. Cómo preparar Kombucha El Kombucha se prepara a partir de una mezcla de agua con azúcar a la cual se le agrega un hongo llamada SCOBY (siglas en inglés de Colonia Simbiótica de Bacterias y Levaduras), el cual es formado a partir de la fermentación del té negro, por lo que se considera que, durante este proceso, se potencian los beneficios de este té, al cual los japoneses bautizaron como Te Kombucha, debido a su apariencia de alga; de ahí la raíz de “Kombu”, mientras que “cha” significa té. Pues para ellos es “alga de té”. Esta bebida es utilizada desde la antigüedad, por lo que se cuentan numerosas historias de la forma en la cual apareció, y en la actualidad gracias a las tendencias veganas, orgánicas y a la necesidad de combatir de manera natural enfermedades como la diabetes, la hipertensión y la obesidad, este té ha adquirido fama mundial, ya que posee un suave sabor ácido y burbujeante, que lo ha convertido en un sustituto perfecto para los refrescos altos en azúcares y químicos. Te Kombucha Propiedades El té kombucha es conocido especialmente por sus propiedades prebióticas, las cuales actúan directamente sobre la flora gástrica. Actúa como un energizante natural, ya que está compuesto de té, por lo que contiene ácidos, aminoácidos, azúcares naturales, cafeína y teobromina, por lo que tu organismo sentirá el placer de tomar una mezcla de café con chocolate. Entre las propiedades de la kombucha, también destaca su gran contenido de vitamina B y vitamina C. Contiene coenzima Q10. De igual forma, los estudios demuestran que el té de kombucha contiene proteasa, amilasa, y catalasa que trabajan para acelerar la digestión de los azúcares y aceleran el metabolismo celular. Kombucha Beneficios ¿Cómo actúan estas propiedades en nuestro organismo? Llego la hora de ver los beneficios de la kombucha, pues no en vano es considerado “el té de la inmortalidad”: Como prebiótico, su principal función es la de mejorar la formación de la flora gástrica, logrando así optimizar los diferentes procesos digestivos, incluyendo la absorción de los nutrientes presentes en los alimentos. La presencia de vitamina C y coenzima Q10, te ayudarán a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol malo, así como a mejorar el estado de las articulaciones, aliviando los problemas ocasionados por el desgaste en las articulaciones, la artritis y la gota. Ayuda a mejorar el estado de la piel, las uñas y el cabello. El té fermentado kombucha, te ayudará a eliminar toxinas y oxigenar cada célula, para prevenir el envejecimiento prematuro ocasionado por los radicales libres y los excesos a los que podemos someter a nuestro organismo. La presencia de vitamina B que hay en este té, lo hace ideal para reducir el estrés, la ansiedad y mejorar la memoria. Además, ayuda a reducir los niveles de estrógeno, actuando así en las mujeres para aliviar los síntomas del síndrome menstrual. Mejora la capacidad física de los deportistas, ya que reduce el ácido láctico, evitando la fatiga muscular y las agujetas. ¿Qué es Captain Kombucha? Como todo en torno a esta original bebida está rodeado de misticismo e historia, esta cuenta que un capitán escucho sobre el sabor y los beneficios de el te de kombucha, fue entonces cuando inicio la búsqueda de dicho producto, no había donde comprar kombucha, hasta que encontró un samurái que le explicó todo el proceso y le dio a probar la bebida que tanto había buscado. Fue entonces cuando se dedicó a prepararla y mejorarla, agregando sabores que deleitarán todos los gustos, que resultarán ideales para todas aquellas personas que fuesen intolerantes al gluten o la lactosa o que siguieran dietas estrictas, ya que no posee edulcorantes, conservantes o sabores artificiales. Fue así como logró 5 refrescantes sabores, consolidando así Captain Kombucha. Si no sabes dónde comprar Kombucha, en nuestra dietética online podrás encontrar todos los magníficos y deliciosos sabores de Captain Kombucha.

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¡Qué ricas las algas Algamar!
Alimentación

¡Qué ricas las algas Algamar!

Rafael García García

En los últimos tiempos, con el crecimiento de la alimentación vegana y unos hábitos de vida saludables, se está hablando mucho de las algas y sus propiedades. Un producto natural que es muy usado en la cocina tradicional asiática. Veamos los beneficios de las algas. ¿Qué son las algas? Las algas son una especie marina caracterizada por su capacidad autótrofa; es decir para ser alga, es necesario realizar la fotosíntesis. Existen más de 45mil especies conocidas y van desde las microscópicas, hasta aquellas algas que pueden llegar a medir más de 100 metros. Los estudios demuestran que pueden desarrollarse en una gran variedad de ambientes, por lo que además de encontrarse en el agua, puedes verlas en el hielo, la nieve o el suelo, diferenciándose de los hongos, en que estos últimos no son capaces de realizar la fotosíntesis. Son consideradas las verduras marinas, gracias a la gran cantidad de nutrientes y propiedades que ellas logran acumular debido al ambiente en el cual se desarrollan, el cual siempre es húmedo. Sin embargo, recuerda que pertenecen al mundo de los protistas; es decir que no son ni animales, ni plantas, ni hongos y menos bacterias. También es importante que sepas, que deben su color a los pigmentos presentes en los plastos, por lo que puedes encontrarlas: Algas Verdes: pueden crecer en aguas dulces o saladas, y son las que se encuentran a nivel más superficial. Algas Pardas: viven en aguas más profundas, ya que esta pigmentación es más sensible a la luz. Algas Rojas: viven en las profundidades, pues este pigmento capta la luz más tenue Propiedades de las Algas El uso actual de las algas es muy amplio, tanto en la cocina como en el uso industrial, ya que son capaces de espesar comidas, dar consistencia a helados, elaborar moldes de odontología o hasta para la fabricación de herramientas. Además, poseen: Una gran fuente de yodo, imprescindible para el desarrollo celular. Poseen fósforo y calcio, este último está contenido en algunas algas, en una concentración 10 veces mayor a la leche. Ricas en hierro, por lo que son ideales para aumentar los niveles de hemoglobina en quienes siguen dietas vegetarianas o veganas. Vitaminas y mucha fibra, ideales para mejorar el tránsito intestinal. Mucílagos, haciéndolas capaces de retener hasta 10 veces su volumen en agua, lo que las hace altamente saciantes. Tienen un bajo contenido en grasas. Actúan como antioxidantes, depurativas y diuréticas. Poseen ácido glutámico, el cual puedes utilizar para reducir el tiempo de cocción de las legumbres. Beneficios de las Algas Sus altos niveles de minerales, te ayudarán a mantener huesos y dientes fuertes y sanos, evitando además la posibilidad de padecer de enfermedades degenerativas de los huesos. Las algas comestibles son ideales para subir los niveles de hierro y así combatir los problemas de hemoglobina baja y anemia. Las algas en general y en especial el alga wakame, te dará sensación de saciedad y mejorará el tránsito intestinal; estas son solo 2 de las razones por las cuales son ideales para acompañar dietas adelgazantes. Son ideales para bajar los niveles de colesterol malo y mejorar así la circulación sanguínea. Las algas son consideradas un superalimento ideal para combatir el estrés. Sus propiedades antioxidantes y depurativas, las hacen ideales para eliminar toxinas y prevenir el envejecimiento Sus propiedades diuréticas te ayudarán a mejorar la eliminación de líquidos y estimular el sistema linfático, por lo que son ampliamente utilizadas para eliminar la celulitis. Las algas activan la producción de elastina, haciéndolas ideales para darle elasticidad a la piel y mejorar el cabello. Tipos de Algas Marinas Algamar Alga Kombu Propiedades Es conocida por su alto contenido en ácido glutámico, por lo que es utilizada en diferentes platos de cocina. Sus prebióticos mejoran las funciones digestivas, ya que estimulan la formación de la flora gástrica. Ayuda a reducir el colesterol malo, por consiguiente, las enfermedades cardiovasculares. Es capaz de reducir la densidad calórica de nuestros platos. En nuestra tienda online de producto naturales podrás encontrar el Alga Kombu Algamar. Propiedades Alga Wakame Su gran contenido en hierro, vitamina B, ácido fólico y calcio la hacen un alimento ideal para complementar dietas vegetarianas y veganas. Sus componentes bioactivos te ayudarán a prevenir y controlar enfermedades crónicas como la obesidad y la diabetes. Es baja en calorías y altamente saciante, por lo que te ayudará a bajar de peso de manera sostenida. Desde la antigüedad los chinos han utilizado el alga wakame para depurar el organismo. En nuestra dietética online podrás encontrar el Alga Wakame Algamar. Propiedades del Alga Dulse Esta es un alga que da a las comidas un sabor picante muy suave, además de un impactante color rojo, obtenido de su capacidad de vivir bajo las profundidades del agua y extraer todos sus nutrientes. Puede comerse remojada o cocida, por lo que puedes preparar desde una ensalada de algas, hasta un guiso. Es conocida como el alga más alta en hierro y otros oligoelementos, así como en fibra, lo cual contrasta con su bajo contenido en sodio y calorías. Contiene aminoácidos esenciales, entre los que destaca su alto contenido en taurina, comparada solo con las cantidades encontradas en la leche materna. Solo basta con remojarla 1 minuto y aumentará 10 veces su tamaño. Si quieres comprar Alga Dulse Algamar, podrás hacerlo en nuestra tienda online de algas. Alga Nori Es la más popular a nivel mundial, esto se debe a que es la conocida para preparar el sushi. Realmente es una mezcla de algas rojas, que se comercializan en forma de láminas, también se prepara una pasta con salsa de soja o en polvo. Es el alga con mayor cantidad de vitamina B12, así como un alto contenido de vitamina C. Es altamente saciante, resultando ideal para dietas adelgazantes; además es muy baja en grasas. Mejora las digestiones lentas, gracias a su alto contenido en fibra. Posee propiedades diuréticas. El alga Nori puede ser utilizada en potajes, sopas, guisos, verduras salteadas, ensaladas y el tradicional sushi, ya que potencia el sabor de cada receta y Algamar te la trae en diferentes presentaciones. ¡La riquísima alga nori Algamar la podrás encontrar en nuestra dietética online! Alga Agar Agar Es conocida como la gelatina vegetal y utilizada para elaborar diferentes recetas de cocina y repostería, pero también para trabajar en diferentes áreas de la industria, tal es el caso de la biología molecular. Se disuelve en agua caliente y no tiene azúcar, grasa, casi calorías ni gluten, por lo que es ideal para quienes presentan digestiones lentas, intolerancias o desean preparar postres libres de componentes de origen animal. Conserva intacto el sabor de los ingredientes utilizados para la receta. Es utilizado para sustituir las claras de huevo, por lo que airea tus preparaciones y las dejará muy esponjosas. Es altamente saciante, por lo que es utilizado para complementar dietas adelgazantes. ¿No sabes con cuál quedarte? Todas las algas marinas algamar tienen un exquisito sabor, además de ser recolectadas exclusivamente en territorio nacional y bajo políticas de recolección sostenibles. ¡Escoge la tuya!

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¿Qué es el Pianto y para qué sirve?
Alimentación

¿Qué es el Pianto y para qué sirve?

Rafael García García

El Pianto St Joseph es un complemento alimenticio que utiliza los beneficios de la levadura sobre el organismo, para potenciarlos con otros componentes que dan como resultado 5 diferentes productos que actúan para mejorar las funciones del sistema al cual están dirigidos. Es así como podrás encontrar los siguientes tipos de pianto: Pianto para mejorar el sistema hepático, Pianto para optimizar las funciones del sistema cardiovascular, Pianto para fortalecer el sistema inmune. ¿Para qué sirve el Pianto? En líneas generales, es un producto natural que mejora el metabolismo normal de los ácidos grasos y de los macronutrientes, ayudando de esta manera a prevenir el envejecimiento prematuro de las células y mejorando el funcionamiento del sistema sobre el cual actúa. Está elaborado a partir de mieles naturales libres de azúcar, producidas por las plantas, para hacer de este un producto apto para diabéticos. De igual forma puede ser consumido por intolerantes al gluten y veganos. Beneficios de Pianto Para explorar los beneficios de este producto, es necesario especificar ¿qué hace cada tipo de Pianto, dentro de nuestro organismo? Entonces veamos las bondades de cada uno de ellos. Pianto Extra La principal función del Pianto Extra es la de prevenir el envejecimiento prematuro, lo cual logra gracias a la cantidad de antioxidantes que en él se reúnen, los cuales actúan para ayudarte a eliminar toxinas, reparar tejidos y regular el ácido de la sangre. Regula el sistema nervioso, logrando prevenir la fatiga y optimizando cada uno de sus procesos, además de bajar los niveles de colesterol alto, para optimizar las funciones microcirculatorias. Contiene 9 aminoácidos esenciales, entre los cuales destaca la metionina, encargada de acelerar la metabolización de las grasas; esto lo hace ideal para acompañar tu dieta adelgazante o tu tratamiento depurativo. Pianto Bio FA/L para el Sistema Endocrino Este Pianto es utilizado para mejorar el funcionamiento del sistema endocrino. Esto se debe a que actúa mejorando el funcionamiento hormonal, repercutiendo de esta manera en todos los procesos y alteraciones ocasionados por desórdenes hormonales. Es por eso que te será de gran ayuda para: Los problemas de acné como trastorno producido por los cambios de la adolescencia o problemas de hiperinsulinismo, por lo que también es ideal para combatir las alteraciones hormonales producidas por la diabetes tipo 2. Afecciones prostáticas, ya que es una glándula que puede verse alterada y ocasionar serios problemas que ahora podrás prevenir de forma natural. Los trastornos de la menstruación, embarazo, lactancia y la menopausia; todos estos ciclos hormonales que ocasionan diferentes problemas de salud. Combatir la celulitis, gracias a que actúa para estimular el sistema linfático. Pianto Bio R/U para el Sistema Musculo Esquelético Un Pianto para deportistas y quienes presentan desgaste articular y óseo, ya que: Comienza por ayudar a eliminar el exceso de ácido úrico, previniendo así la aparición de problemas de gota y dolencias articulares relacionadas con altos índices de este elemento. Acelera la formación de tejido óseo, ayudándote a prevenir problemas de huesos frágiles y afecciones degenerativas de los huesos. Promueve la formación de los cartílagos que forman los tendones, los ligamentos y las articulaciones, mejorando así tu movilidad y evitando el desgaste articular, así como la formación de los músculos. Pianto Bio TX para el Sistema Inmune Este es el Pianto para el sistema inmune, ya que te ayuda a subir las defensas, además de poseer propiedades antibióticas, logrando así: Prevenir y combatir infecciones en el sistema respiratorio, por lo que podrás aliviar la otitis, faringitis, sinusitis y los procesos gripales. Retardar la aparición de los síntomas de virus que habitan en nuestro organismo, pero que solo se hacen visibles, cuando tenemos las defensas bajas. Tal es el caso de algunos tipos de VPH. Contrarrestar infecciones en el sistema digestivo y las vías urinarias; candidiasis, salmonelosis, cistitis y uretritis, entre otras. Este Pianto Bio TX, también te ayudará a prevenir infecciones en la piel, pues su función principal es mantener las defensas altas, para evitar las consecuencias del ataque de virus y bacterias. Pianto Bio S/A para el Sistema Circulatorio Si tienes problemas circulatorios a nivel periférico o central, este es el Pianto que necesita tu organismo, pues se encargará de ayudarte a bajar los niveles de colesterol alto, limpiar las venas y arterias de la grasa acumulada en ella y mejorar de esta manera el ascenso de la sangre al corazón y al cerebro. Es así como podrás. Reducir el hormigueo en las extremidades, así como los mareos, decaimiento y somnolencia producidos por el colesterol alto. Prevenir y controlar las venas varices, insuficiencia venosa, flebitis, hemorroides y el síndrome de las piernas cansadas. Controlar el desgaste a los órganos vitales, el cual aparece debido a los problemas de tensión arterial, así como la tensión ocular. Mejorar las funciones neurológicas, optimizando así la memoria y la concentración. Pianto de Bio Bi/L, para el Sistema Hepático Este Pianto es ideal para ayudarte a mejorar el funcionamiento del hígado y la vesícula, es por eso que te ayudará a: Limpiar la sangre, para optimizar el trabajo de filtración que realiza el hígado, además de protegerlo de la acción de las toxinas que se van acumulando en ella y que van deteriorando el hígado. Acelera la producción de líquido biliar, esto con la finalidad de ayudarte a quemar grasas, previniendo así la aparición del hígado graso, además de prevenir los problemas de cálculos biliares. Acelera la formación de las células hepáticas, para mantener el hígado saludable. Mejora las digestiones y acelera la eliminación de las toxinas acumuladas por excesos al comer, al consumir alimentos refinados, altos en grasas y hasta los químicos acumulados por tratamientos médicos altamente invasivos. St Joseph es el laboratorio encargado de procesar de forma artesanal la levadura y las mieles provenientes de flores, todos componentes procedentes de origen orgánico, para llevarte al Pianto, un complemento alimenticio que aumentará tus niveles de energía y te ayudará a mantenerte saludable. En nuestra dietética online podrás encontrar toda la gama de productos Pianto St Joseph. ¡Escoge el tuyo! 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Despertar del Buda
Alimentación

Despertar del Buda

Rafael García García

Mucho se habla sobre la importancia del desayuno y qué desayunar. Numerosas son las tradiciones para la primera comida del día, las recetas de comidas para el desayuno y los productos que la industria ha elaborado para facilitar la preparación de esta comida; pero ¿sabes qué sucede en tu organismo cuando no desayunas adecuadamente? Alguna vez te preguntaste ¿Qué nutrientes le estás proporcionando a tu cuerpo para mantenerlo activado el resto del día? Pues bien, veamos que pasa en nuestro organismo cuando desayunamos: Es la hora para reponer los nutrientes que el organismo ha utilizado mientras dormíamos, después de pasar entre 10 y 12 horas sin comer, por lo que te servirá para activar tu cuerpo y darle energía a tus músculos. Activamos el cerebro, esto se debe a que el cerebro necesita glucosa para trabajar; pero él no es capaz de guardarla o producirla. Esta es la razón por la cual cuando es tarde y no hemos roto el ayuno, podemos presentar mal humor, falta de concentración y hasta desvanecimiento Un desayuno adecuado te ayudará optimizar el metabolismo de las calorías consumidas durante el resto del día. Mejora las funciones cardiovasculares, reduciendo los índices de colesterol y triglicéridos. Optimiza los niveles de glucosa en la sangre, por lo que es indispensable si padeces de afecciones como la diabetes tipo 2, pues te ayudará a prevenir los picos de insulina. Importancia del desayuno en las dietas Los 3 últimos puntos expuestos anteriormente, deberían ser suficientes para desayunar a diario, en especial si nos encontramos en una dieta para adelgazar, pero además de ayudarte a quemar calorías, mejorar los niveles de insulina y reducir el colesterol, el desayuno es importante para: Evitar los ataques de hambre, esto se debe a que un adecuado desayuno te dará sensación de saciedad, logrando además mejorar el estado de ánimo y la memoria. Si no desayunas, tu organismo se verá obligado a utilizar las reservas de glucógeno, o que además de descender tus energías, hará necesario que el organismo recurra a la masa muscular, ocasionando deterior en la misma y haciendo que tu metabolismo sea más lento. ¿Qué es el despertar del Buda y para qué sirve? Ahora bien, recuerda que a la hora del desayuno debes proveer a tu organismo del 20% de las calorías que consumirá durante el día, por lo que gran cantidad de grasas, hidratos de carbono y azúcares, tampoco es lo ideal; es por eso que Despertar de Buda Iswari es una mezcla perfecta de súper alimentos que te darán los nutrientes necesarios para comenzar el día; Además está pensado para satisfacer tus características nutricionales, así como tus gustos. Es por eso que no contiene azúcar añadido, está libre de gluten y componentes químicos. Seguro encontrarás el tuyo aquí: Despertar de Buda Matcha Sus componentes naturales te darán la energía que necesitas para comenzar el día de forma saludable, con un batido saciante y lleno de fibra, lo que le da propiedades digestivas, ya que combina el trigo sarraceno, la chía y la linaza con el delicioso sabor del te matcha.Entre las recetas más destacadas con este producto, sin duda se encuentran las refrescantes bebidas y el batido Despertar de Buda Matcha con bebida de coco, además es ligero, fácil de preparar y solo necesitas 4 o 5 frambuesas y la bebida de coco, lo mezclas con una batidora y lo sirves de inmediato. Es una receta ideal para comenzar el día con mucho sabor y energía. Además: Mejora el estado de ánimo Es un producto de Iswari, que te ayudará a fortalecer la masa muscular. Despertar de Buda Proteína Cáñamo Este despertar del Buda es ideal para deportistas, así como para quienes siguen dietas cardiovasculares, esto gracias a que es un superalimento rico en omega 3 y 6, lo que te ayudará a bajar los índices de colesterol. Te ayudará a prevenir la fatiga y mejorar los niveles de energía, así como tu estado de ánimo. Contiene proteínas vegetales que actúan para fortalecer la masa muscular. Entre las recetas más populares están las tartas con diferentes rellenos, caramelos y topings, pero cuya base está elaborada con 1 taza de Despertar de Buda de cáñamo, dátiles medjool (sin hueso), ¼ cucharadita de sal rosa del Himalaya, 1 ½ cucharada de crema de almendras. Mezclar los ingredientes en el procesador, dejar reposar la masa por una hora, extender sobre dos papeles vegetales, cortar y llevar a refrigerar durante 2 horas y proceder a rellenar y decorar. Despertar de Buda Mango Baobab Este despertar de buda está caracterizado por su exótico sabor a mango, el cual además le confiere propiedades antioxidantes, lo que te dará energía y una deliciosa sensación de saciedad, en un desayuno instantáneo y de fácil digestión. El Baobab, es ideal para fortalecer la circulación, lo que te llenará de energía natural y te ayudará a mejorar la oxigenación de cada órgano, logrando así combatir el cansancio y la fatiga física y mental. Es un desayuno ideal para vegetarianos y veganos, ya que actúa para subir los niveles de hierro, evitando la aparición de los síntomas de la anemia. Además, puedes disfrutar de deliciosas recetas tropicales como el sandwiches helados de mango y jengibre. Para comenzar la receta debes llevar cuadritos de mango al congelador y dejarlos mínimo 3 horas. Mientras, prepara las galletas con 3 cucharadas de despertar de buda y los dátiles sin hueso en el procesador y pulverízalos. Esta masa la vas a guardar por 2 horas y luego la colocas entre dos papeles vegetales para cortarlas y llevarlas a la nevera durante una hora. Luego la sacas los trozos de mango del congelador y los dejas reposar por lo menos 15 minutos, agregas jengibre y leche de coco, licuas hasta obtener una crema uniforme y sirves sobre las galletas. Despertar de Buda Frambuesa Posee el delicioso y refrescante sabor de esta fruta, además de sus antioxidantes y está acompañada de la chufa. De esta manera, podrás preparar una deliciosa bebida proteica o la receta que quienes consumen este desayuno han convertido en su estrella: el Bowl de Despertar de Buda Frambuesa, para lo que debes reunir 5 fresas, leche vegetal y cinco cucharadas de Despertar de Buda. Deberás mezclar esto y agregar coco rallado, semillas de goji, girasol o tus favoritas, además de fresas picadas. Disfruta de un desayuno lleno de vitamina C y antioxidantes. Despertar de Buda Maca & Vainilla Es un alimento instantáneo, lleno de vitaminas naturales y proteínas que te ayudarán a subir los niveles de energía; esto se debe a que la maca, es utilizada por deportistas que desean aumentar el rendimiento de forman natural, pero también por quienes presentan problemas sexuales, pues ayuda a mejorar la energía vital. La vainilla te ayudará a reducir los niveles de estrés y mejorar la digestión, además de brindarle a tu preparación, un exquisito sabor y aroma. Despertar de Buda Pina Hierba Trigo Este es un desayuno que tu hígado y tu organismo en general, agradecerán. Esto es gracias a que tanto la piña como la hierba de trigo, poseen propiedades depurativas, lo que te ayudará a eliminar toxinas, para comenzar tu día lleno de energía. Es ideal para complementar dietas adelgazantes, acompañar masajes de drenaje linfático o regresar a tus hábitos alimenticios, luego de las vacaciones o las fiestas navideñas, pues además de proveer a tu organismo de vitaminas naturales y energía, te ayudará a limpiarlo de forma sana, natural, deliciosa y rápida. Es uno de los productos Iswari capaz de mantenerte saciado por largos periodos de tiempo, además de ayudarte a eliminar líquidos. Despertar de Buda Acai, Plátano & Fresa Este es uno de los superalimentos Iswari, caracterizado por su delicioso sabor y propiedades antioxidantes que te ayudarán a mejorar tu salud en general, optimizando tus niveles de energía y fortaleciendo tu sistema inmune. Toda una mezcla de sabores, texturas, vitaminas, antioxidantes y proteínas que te permitirán mantenerte saciado y con mucha energía. Asimismo, te ayudará a fortalecer el sistema inmune. La receta preferida con este producto es un delicioso pastel que podrás elaborar con 1 huevo, yogurt natural, 2 cucharadas de bebida de almendra o tu bebida favorita, harina de avena, 1 cucharada de despertar de buda, proteína de arroz, una cucharadita del endulzante de tu preferencia y frutos deshidratados como pasas o arándanos. Mezclar los componentes líquidos y el azúcar, luego los componentes secos e integrarlos. Puedes agregar levadura o media cucharadita de bicarbonato de sodio. Precalentar el horno a 180 °C y dejar cocinar le pastel por 30 minutos. Despertar de Buda Proteína Matinal Iswari superalimentos te trae el desayuno ideal para deportistas y personas con alta demanda energética, es así como con el despertar de buda desayuno, podrás cargar tu organismo de energía que alimentará tus músculos y tu organismo en general. Contiene una mezcla de proteínas vegetales, ideales para vegetarianos y veganos; pues además de saciarte de forma deliciosa, te ayudará a subir los niveles de hierro en la sangre, logrando así una óptima energía y mejorar tu salud en general. La receta más popular a realizar con la proteína matinal son las tortas proteicas que además de 3 cucharadas soperas de este Despertar, debes agregar chocolate troceado, harina de trigo sarraceno, levadura para biscochos y bebida vegetal. Mezclar todo y colocar en una sartén precalentada a fuego medio. Dejar 2 minutos por cada lado, retirarlas del fuego y disfrutarlas con sirope o mantequilla de cacahuate. Despertar de Buda Cacao Crudo Desayunos Despertar de Buda, te trae el delicioso sabor del chocolate, para que te deleites en cada bocado, creado especialmente para complacer a grandes y chicos, con un producto alimenticio de bajo índice glucémico, capaz de brindarte energía prolongada y mantenerte saciado por largos periodos de tiempo. Si eres amante del chocolate puedes comenzar el día disfrutando de este delicioso sabor. Su receta más popular sin duda es el brownie que puedes preparar con avellanas, anacardos, cacao y azúcar de coco o el de tu preferencia. Además, no necesitas llevar al horno, pues basta con refrigerar la mezcla por 2 horas y agregar bayas por encima. Prepáralo y nos cuentas tu experiencia. Recuerda que, con el Despertar del Buda puedes tener en solo 3 minutos, los aminoácidos, vitaminas, minerales e hidratos de carbono que necesita tu organismo para comenzar el día, preparando papillas y bebidas frías o calientes, pero también puedes agregarlo a tus galletas y recetas de postres, para hacerlos más deliciosos y nutritivos. Finalmente recuerda que con el despertar del buda, puedes tener en solo 3 minutos, los aminoácidos, vitaminas, minerales e hidratos de carbono que necesita tu organismo para comenzar el día, preparando papillas y bebidas frías o calientes, pero también puedes agregarlo a tus galletas y recetas de postres, para hacerlos más deliciosos y nutritivos.  En nuestra dietetica online encontrarás toda la gama de Despertar del Buda Iswari. ¡Descúbrela!

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La sal de Guérande
Alimentación

La sal de Guérande

Rafael García García

Si deseas agregar a tus recetas el sabor característico del mar y los minerales que solo puedes encontrar en una sal artesanal, debes probar la sal gris, conocida como sal guerande. La cual puedes conseguir en grano, molida o la famosa flor de sal. Es una sal proveniente de la península de Guérande, ubicada en la costa atlántica de Pays de la Loire, también conocida como sal gris de Bretaña. Además, este es uno de los pocos lugares del mundo donde se forman las flores de sal, las cuales son extraídas por los paludier, antes de ser absorbidas por los estanques de evaporación. Estas flores de sal están caracterizadas por un color muy blanco, lo que las diferencia de la sal gris. Pero veamos ¿Qué hace sal gris le Paludier, tan especial? La formación de la sal gris es mediante la evaporación del agua de mar, concentrando todos los minerales y oligoelementos presentes en el agua de mar. Debe su color gris, a que es una sal marina no lavada, por lo que conserva el color gris claro de la arcilla que se encuentra en el fondo de las eras que conforman las salinas. Su nombre de “sal le paludier” lo deben a que “le paludier” significa salina en Breton. Las personas encargadas de extraer la sal, lo hacen con una paleta que sostienen desde un mango de carbono. Estas personas recolectan 12.000 toneladas al año y están distribuidos en 250 explotaciones, garantizando así procedimientos totalmente orgánicos. La sal gris le Paludier es extraída de forma sostenible, sin afectar el medio ambiente y mejorando las condiciones de vida de quienes trabajan para producirlas. El mar posee una alta concentración de yodo, que es el mayor beneficio que podemos obtener de una sal, es por esto que conservar intactos los minerales de la sal Guerande, es tan importante; pues es una manera natural de brindarle yodo a nuestro organismo. Esta sal gris de Bretaña posee la calificación de "Nature et Progrès" para certificar que ha sido recolectada de forma natural y procesada de manera totalmente orgánica. Sal de Guerande propiedades La Sal de Guerande es una concentración de minerales y oligoelementos, que se mantienen intactos gracias a los procedimientos artesanales a los cuales es sometida, pues es extraída de forma artesanal y secada al sol, para evitar el uso de anti aglomerantes y otros químicos necesarios para la refinación. Para hacerla más fina, la sal gris de Guerande es triturada o molida de forma manual. Como ya ha sido totalmente secada al sol, no se apelmaza; es así como puede ser utilizada en todo tipo de recetas de cocina. Es una sal con muy poca humedad, lo que hace que sus oligoelementos sean absorbidos rápidamente por el organismo, ayudándote a subir los electrolitos de inmediato. Usos de la Sal Gris Guerande de Le Paludier La sal Guerande, generalmente es esparcida sobre ensaladas, salteados, carnes y todo tipo de alimentos, después de su preparación, esto con la finalidad de conservar su particular sabor a algas marinas, así como sus propiedades; sin embargo, es una sal que se puede utilizar para salar todo tipo de comida. La flor de sal, posee un sabor más delicado y si es recomendada para uso exclusivo sobre platos ya cocidos. Esta sal gris le paludier, también resulta ideal para salar carnes en conserva, logrando así un sabor original y mantenerla por largos periodos de tiempo. Con esta sal gris, también podrás preparar encurtidos, logrando además una salmuera rica en prebióticos que mejoran el tránsito intestinal y fortalecen la flora gástrica. La sal gris de Bretaña, se dio a conocer al resto del mundo a partir de 1970, pero hace siglos que es utilizada por sus pobladores, para salar sus platos tradicionales y en especial la mantequilla, logrando así un exquisito lácteo con un mínimo de sal y el original sabor a algas que la caracteriza, el cual es posible que no pueda ser apreciado por muchas personas, pero que un chef o cocinero profesional, sabrá reconocer al instante. La sal gris de Guerande posee una crujiente textura y también es conocida como sal gorda, es utilizada para salar carnes y verduras, enriqueciéndolas con la gran cantidad de minerales que posee esta sal; es así como podrás agregar a tus comidas nutrientes, minerales y oligoelementos. Puedes sazonarla con hiervas, para lograr sabores orgánicos y adaptarlos a la tu cocina tradicional. La sal gris de Bretaña, estuvo olvidada durante siglos, pero debido al auge que ha tomado la alimentación saludable, hoy día ha tomado gran importancia en la cocina de quienes desean agregar sabor y vitaminas naturales a cada uno de sus platos.

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Alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas
Alimentación

Alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas

Rafael García García

¿Quieres aumentar el consumo de proteínas saludables y no sabes cómo? En los últimos años, la reducción de la ingesta de hidratos de carbono y el aumento de la proteína se ha puesto de moda, como podría ser en las dietas paleo o dietas proteicas, con el objetivo de conseguir músculos bien definidos en dietas deportivas o perder peso. En concreto, se busca aumentar el consumo de alimentos con proteína y bajos en grasas. Vamos a ver las mejores opciones para consumir proteínas bajas en grasas. Proteínas de origen animal Carne Blanca: principalmente el pollo y el pavo, uno de los alimentos para deportistas más usados en dietas deportivas, dietas de definición y dietas para adelgazar. Podemos considerar la proteína de pollo y pavo una de las más comunes y saludables (sin piel, puesto que la piel del pollo contiene una gran cantidad de grasa saturada y colesterol). Para hacernos una idea, el pollo contiene unas 115 calorías y 25 gramos de proteínas (cada 100 gr.) Pescado: muy importante el consumo de pescado azul debido a la buena cantidad de minerales, vitaminas y ácidos grasos esenciales que nos aportan. Para hacernos una idea, el pescado azul – salmón, sardinas… - contiene unas 200 calorías y 25 gramos de proteínas (cada 100 gr.) Proteínas de origen vegetal para veganos Legumbres: un clásico muy nutritivo. Ya sean las lentejas, soja, judías o los garbanzos, el aporte nutritivo de las legumbres es excelente. Proteínas vegetales de alto valor biológico, gran cantidad de fibra (muy olvidada en las dietas) y niveles mínimos de grasas. Para hacernos una idea, los garbanzos contienen unas 300 calorías y 23 gramos de proteínas (cada 100 gr.) Setas: muy ricos en proteína vegetal y antioxidantes naturales. Las setas contienen muy pocas calorías y un alto volumen de proteínas vegetales.

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¿Es la ensalada una comida completa?
Alimentación

¿Es la ensalada una comida completa?

Rafael García García

La ensalada ha sido, de forma común en la dieta mediterránea, un acompañante de platos principales o el entrante del menú. Pero en los últimos años, se ha puesto muy de moda comer una ensalada como plato único. ¿Me aporta realmente todos los nutrientes que necesita mi organismo una ensalada? Depende. Ideas para ensaladas Una base de ensalada, como podría ser: lechuga, tomate, cebolla y zanahoria puede ser rica en vitaminas y minerales. Pero no es una comida completa para nuestro organismo. En este sentido, faltarían carbohidratos, proteínas y grasas saludables necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. Carbohidratos: una buena idea para añadir a las ensaladas son las frutas (como podría ser la manzana o la fresa), así como semillas (bayas de goji, semillas de lino) y elementos más contundentes, como podría ser maíz, pasta o arroz. Grasas: las grasas saludables son necesarias para nuestro cuerpo. En este sentido, sería conveniente incorporar a nuestra ensalada un chorrito de aceite de oliva, o alternativos como podría ser el aguacate, las olivas o queso. Proteínas: la proteína suele ser uno de los elementos más olvidados de nuestras ensaladas. Los más comunes: el huevo duro y una lata de atún. Pero existen en el mercado muchas más alternativas de proteínas para la ensalada. Ideas de proteínas para la ensalada Si no tienes ideas de qué proteínas ponerle a la ensalada, a parte del atún y del huevo, aquí van unas opciones saludables y muy ricas en proteínas, ideal para deportistas y dietas para adelgazar. Carne: en los últimos años se ha puesto de moda añadir pollo en las ensaladas, una muy buena opción ya que el pollo es bajo en grasas, y contiene gran cantidad de proteínas. También se puede añadir otros tipos de carne, como sería el fiambre de pavo o el jamón serrano. Pescado: el pescado, preferiblemente pescado azul, puede quedar muy bien en las ensaladas. A parte de proteína, te aportará Omega 3 necesarios para una buena circulación. De pescado azul podríamos añadir: atún (en lata o en lomo), salmón, sardinas o caballa. También podríamos añadir otro tipo de pescado, como podría ser la merluza o las gambas. Proteína vegetal en las ensaladas: en este caso podríamos añadir tofu, seitán, legumbres con alto contenido tanto en hidratos de carbono como proteínas, algas y frutos secos. La ensalada perfecta ¡Aquí va una idea de una ensalada completa! Ideal para comer al mediodía o como cena completa: Lechuga Tomate Cebolla Zanahoria Maíz y semillas de lino (carbohidrato) Una lata de atún y un huevo cocido (proteína)

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Para que sirve el agua dialitica
Alimentación

Para que sirve el agua dialitica

Rafael García Alonso

Slackstone ha creado una fórmula ideal para eliminar los cálculos renales y biliares, con un producto natural que ha demostrado su eficacia como terapia alternativa para la disolución de cuerpos cristalinos en el organismo. Es que debido a las altas dosis de ácido úrico que ingerimos a diario, nuestro cuerpo va creando depósitos en diferentes partes; tal es el caso de las articulaciones, los riñones, la vesícula y los dientes, los cuales pueden ser tratados con Slackstone II. Qué es el agua dialítica La composición molecular del agua común (H2O) puede ser modificada. Su modificación implica cambiar la posición de los átomos para incrementar la capacidad disolvente del agua.  Así pues, la modificación de la posición de los átomos para aumentar la capacidad para disolver, es la llamada agua dialítica. Para qué sirve el agua dialítica y Slackstone Los beneficios de Slackstone para nuestro organismo son varios, entre los que podemos destacar: Problemas articulares relacionados con la gota, esto debido a que el agua dialítica es capaz de desintegrar los cristales o piedras que se alojan en las articulaciones, debido a la ingesta de altas cantidades de proteínas. Esto sucede especialmente en deportistas y también en personas de avanzada edad; estas últimas debido a que su metabolismo se hace cada día más lento y no procesan de forma adecuada las purinas. Slackstone también ayuda a disolver los cálculos renales, aliviando así los dolores conocidos como cólicos nefríticos. De igual forma actúa sobre los cálculos en la vesícula, estimulando la eliminación a través de los conductos biliares. Pero además del sistema linfático, el hígado y la sangre, retienen residuos minerales que se encuentran en medicamentos, alimentos, y la contaminación ambiental, por lo que depurar el organismo cada cierto tiempo es necesario, para mejorar su funcionamiento. El sistema linfático, también se ve beneficiado de la acción del agua dialítica, esto gracias a sus propiedades como diurético natural, así como a la acción que ejerce para acelerar la eliminación de toxinas y minerales, por lo que, si te encuentras realizándote masajes anticelulíticos o sigues tratamientos para mejorar el estado de la piel de naranja, este producto natural optimizará los resultados de dicho tratamiento. Cómo se prepara el agua dialítica Slackstone Aunque en sus inicios la preparación del agua dialítica era más complicada, gracias a Slackstone de Laboratorios Yborra la preparación del agua dialítica es de suma facilidad: Coger un vaso de agua normal, con aproximadamente 250 cl. Verter la ampolla en el vaso, con la zona estrecha de la ampolla hacia arriba. La ampolla debe permanecer sumergida durante aproximadamente 24 horas Una vez transcurrido este tiempo, es necesario retirar la ampolla e ingerir el agua dialítica. Es necesario repetir la operación para la próxima toma, que se realizará 24 horas después de la primera. Con una ampolla de Slackstone se pueden preparar hasta 40 dosis de agua dialítica. Dónde comprar Slackstone Slackstone agua dialítica se puede comprar en dietéticas online especializadas: slackstone comprar

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¿Qué son los productos ecológicos?
Alimentación

¿Qué son los productos ecológicos?

Rafael García García

España es el primer productor ecológico de la Unión Europea, y el octavo en consumo. España dedica al cultivo de productos ecológicos 2.018.802 hectáreas siendo líder en entre los países de la unión europea. ¿Qué es un producto ecológico? Podemos definir los productos ecológicos como aquellos alimentos que han sido producidos única y exclusivamente con ingredientes 100% naturales, además de ser respetuosos con el medioambiente. Dentro de la Unión Europea, existen determinados requisitos necesarios para catalogar el producto como ecológico, llevando un estricto seguimiento y control en todo el proceso productivo – desde la producción y elaboración, hasta su envasado -. Si quieres entrar en detalle, puedes ver la Normativa Europea de Productos Ecológicos ¿Cómo saber si un producto es ecológico? La respuesta es simple y clara: el sello de la Unión Europea. Ya sea un producto final o a granel, todos los productos ecológicos deben llevar el sello correspondiente. Además, también pueden llevar el sello de producto ecológico de la Comunidad Autónoma donde se ha producido: ¿Qué beneficios tienen los productos ecológicos? Los productos ecológicos han sido cultivados con un estricto rigor y normas de la unión europea para garantizar un elevado proceso de calidad. Los estudios que se han realizado acerca de productos ecológicos indican que éstos contienen un mayor contenido en vitaminas y minerales. Además, los niveles de “toxicidad” en éstos alimentos es prácticamente nulo, ya que durante su cultivo no se usan pesticidas ni productos sintéticos. Por ello, a diferencia de los productos habituales, tu organismo no soportará los síntomas perjudiciales de los pesticidas y químicos. Podemos resumir sus beneficios en: Los productos ecológicos se cultivan de forma sostenible y respetan la naturaleza. Los agricultores deben pasar controles estrictos en todos los procesos para garantizar la normativa europea. La ganadería debe cumplir normas estrictas de calidad de vida de los animales, y el uso de medicamentos está muy limitado. El uso de medicamentos y fertilizantes está muy limitado.

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Alternativas saludables a la proteína animal
Alimentación

Alternativas saludables a la proteína animal

Rafael García García

Párate. Piensa. ¿Qué has comido en los últimos 5 días? ¿Hay carne animal a diario? Entonces seguro que las siguientes alternativas a la proteína animal te van a interesar. La proteína no se obtiene únicamente de la carne; Existe una amplia variedad de alimentos saludables de donde obtener proteína, y de gran calidad: proteína vegetal. Legumbres En este apartado podríamos tener las lentejas, garbanzos y la soja – entre otros -. ¡Pero las legumbres tienen muchas calorías y no son buenas! Pues bien, las legumbres son una de las fuentes de energía y proteína vegetal más utilizadas en el mundo. Además, el aporte de proteína, fibra y vitaminas es superior al de, por ejemplo, la carne de ternera. Para hacernos una idea, aproximadamente: Lentejas: Kcal (100 gr): 300 Hidratos de Carbono: 40 gr. Proteínas: 23 gr. Fibra: 17 gr. Grasa: 1 gr. Carne de Vaca: Kcal (100 gr): 200 Hidratos de Carbono: 0 gr. Proteínas: 19 gr. Fibra: 0 gr. Grasa: 14 gr. Tofu El tofu es un alimento natural derivado de la soja, una de las legumbres más usadas en el mundo asiático gracias a su elevado valor proteico. Kcal (100 gr): 90 Hidratos de Carbono: 3 gr. Proteínas: 8 gr. Fibra: 0 gr. Grasa: 4 gr. Tempeh Aunque no es tan conocido, es un producto que aporta una gran cantidad de proteínas vegetales. Además, contiene gran cantidad de aminoácidos esenciales y isoflavonas necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Información Nutricional Tempeh: Kcal (100 gr): 208 Hidratos de Carbono: 9 gr. Proteínas: 18 gr. Fibra: 0 gr. Grasa: 10 gr. Soja Texturizada Normalmente se pone en remojo con agua antes de cocinarla para hidratarla. La textura final es parecida a la del pollo y es ideal para agregar a nuestra dieta saludable. Información Nutricional Soja Texturizada: Kcal (100 gr): 340 Hidratos de Carbono: 31 gr. Proteínas: 52 gr. Fibra: 14 gr. Grasa: 1 gr. Seitán Hecho a base de gluten de trigo – no apto para celíacos -, es ideal para hacer una gran cantidad de recetas saludables. Información Nutricional Seitán: Kcal (100 gr): 122 Hidratos de Carbono: 2 gr. Proteínas: 24 gr. Fibra: 0 gr. Grasa: 0 gr.

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La dieta japonesa: ¿es tan saludable como dicen?
Alimentación

La dieta japonesa: ¿es tan saludable como dicen?

Rafael García García

La longevidad de los japoneses es uno de los aspectos más estudiados de su cultura y en los últimos años, se han extendido los restaurantes japoneses y la pasión por éstos – tanto comida japonesa como sushi en particular. Seguramente habrás escuchado en más de una ocasión que el motivo de su longevidad es la dieta japonesa. Una dieta muy variada y que no tiene como elemento principal el sushi, como muchas personas puedan pensar. ¿Es cierto que la dieta japonesa es el milagro de su longevidad? Beneficios de la Dieta Japonesa Analicemos las principales características de la dieta japonesa y qué beneficios tienen para nuestro organismo: La forma de comer Porciones pequeñas y varias veces al día: repartir la comida en varias porciones ayuda a mantener un efecto saciante en el organismo y evitar picos de glucemia. Comer con palillos – generalmente - es sinónimo de comer más despacio que con cubiertos. Comer despacio ayuda a saciar el organismo, haciendo que comamos menos y facilitando la digestión de los alimentos. El hambre puede presentarse de muchas formas, y una de ellas es el hambre visual. Los japoneses decoran muy bien sus platos, saciando el hambre visual. Los ingredientes usados: El uso del picante, también usado comúnmente en países latinos y africanos, es un bactericida natural que ayuda a eliminar las bacterias de la comida. El pescado es una de las proteínas animales más consumidas, en detrimento de la carne. Éste nos aporta gran cantidad de grasas saludable necesarias para el organismo, como el Omega 3, además de proteína, hierro y vitaminas (como la B12). Uno de los ingredientes más usados en sus platos es el jengibre, una planta natural que tiene efectos antiinflamatorios. Este antiinflamatorio natural también es muy usado entre deportistas para la recuperación post-deportiva. El origen de sus proteínas es – en gran parte – vegetal. Una gran variedad de sus platos contiene tofu, lo que aporta proteínas de alto valor biológico. El consumo de algas y verduras es básico en la cocina japonesa. Es un alimento muy bajo en calorías y que aporta una gran cantidad de fibras y minerales al organismo. Libre de grasa, aporta vitaminas A, B1, B2 y B6. Contras de la Dieta Japonesa Entre sus ingredientes más usados y costumbres, encontramos los siguientes que tienen ciertos inconvenientes para nuestra salud: El consumo de azúcar es elevado, ya que es usado en una gran variedad de sus platos que seguramente no imaginabas: arroz para hacer sushi y tortillas. El consumo de sal también es elevado, dado que la salsa de soja está presente como acompañante (ej: sushi) y como ingrediente en la mayoría de sus platos. Aunque el consumo de algas es aconsejable en pequeñas cantidades, la dieta japonesa incluye algas en gran cantidad de sus platos. Éstas pueden ser perjudiciales para el organismo – afectando a la glándula tiroidea - debido a su elevado contenido en iodo. El consumo de alimentos crudos (tales como el pescado, carne y huevos) conlleva un riesgo para nuestro organismo: seguridad alimentaria y peor asimilación de proteínas por parte del organismo. El motivo de la longevidad de los japoneses no puede atribuirse única y exclusivamente a su dieta, ya que como podemos ver, es tan variada y nutritiva como podría ser la dieta mediterránea. Es necesario analizar factores sociales, genéticos y socioeconómicos que, junto a una dieta variada y saludable, hacen de Japón uno de los países con mayor esperanza de vida.

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