Os Teus Segundos de Reflexão
Como evitar a anemia
Você já sentiu falta de energia e não sabe por quê? Se você não sabe como evitar os sintomas da anemia , aqui estão algumas dicas. o que é anemia Em resumo, podemos dizer que a anemia é uma condição caracterizada pela insuficiência de glóbulos vermelhos saudáveis no organismo . Quando há falta de glóbulos vermelhos, há uma deficiência de oxigênio para os tecidos do nosso corpo e, portanto, os sintomas da anemia: cansaço e fadiga. Tipos e causas de anemia Por que tenho anemia? Bem, se você se fizer essa pergunta, a resposta não é única. Existem vários tipos de anemia : Anemia por deficiência de ferro: Esta é a causa mais comum de anemia, causada pela deficiência de ferro no organismo. A produção de hemoglobina é realizada pela medula óssea através do ferro; sem ele, não pode produzir a quantidade necessária de hemoglobina para os glóbulos vermelhos. Anemia perniciosa: causada por deficiência de vitaminas. Para a síntese de ferro e a produção de glóbulos vermelhos, nosso corpo precisa de ácido fólico e vitamina B12 . Esse caso geralmente ocorre em dietas veganas, pois a vitamina B12 praticamente não está presente em alimentos de origem vegetal e é necessário tomar suplementos com vitamina B12. Anemia hemolítica: causada pela destruição dos glóbulos vermelhos a uma taxa maior do que são produzidos. Existem outros tipos de anemias causadas por doenças crônicas e consideradas graves/muito graves: Anemia aplástica: um tipo muito grave de anemia causada pela incapacidade do nosso corpo de produzir o número necessário de glóbulos vermelhos. Existem algumas doenças crônicas que causam anemia, impedindo que nossa medula óssea produza os glóbulos vermelhos necessários para o corpo. Neste caso, estaríamos falando de patologias graves como câncer, leucemia e mielofibrose. Além de fatores genéticos e doenças, as seguintes causas de anemia podem ocorrer: Falta de vitaminas , especialmente em dietas estritamente veganas, pois os alimentos vegetais carecem – em alguns casos – das vitaminas necessárias para o nosso corpo. Aqui estaríamos falando especialmente sobre vitamina B12 e ácido fólico. Problemas digestivos como a doença de Crohn envolvem problemas com a absorção de nutrientes pelo nosso organismo. A perda de glóbulos vermelhos causada por menstruações abundantes pode causar anemia. A deficiência de ácido fólico pode ocorrer durante a gravidez , portanto, recomenda-se a ingestão de suplementos de ácido fólico. Sintomas de anemia O que causa anemia? A falta de glóbulos vermelhos no corpo pode causar os seguintes sintomas de anemia: Cansaço e fadiga : o mais comum de todos. Complicações durante a gravidez : a deficiência de ácido fólico pode causar complicações no parto. Problemas cardíacos : a anemia pode causar arritmias ou um ritmo acelerado do nosso coração, pois durante a anemia o coração precisa bombear mais sangue para o corpo para compensar a falta de oxigênio causada pela falta de glóbulos vermelhos. Além disso, pode produzir: Pele pálida ou amarelada Problemas respiratórios tontura Baixas temperaturas nas extremidades (pés e mãos frios) Como evitar a anemia Com exceção da anemia causada por hereditariedade ou problemas em nosso organismo, para prevenir a anemia é necessária uma alimentação variada e equilibrada, onde prevalecem vegetais, frutas e alimentos não processados. Um estilo de vida saudável é a base para evitar um grande número de doenças, incluindo a anemia. Nos tipos de anemia que podem ser evitados , recomenda-se o consumo das seguintes vitaminas e nutrientes: Ferro . O ferro pode ser obtido de uma grande variedade de alimentos; além de suplementos alimentares com ferro. Comida mg de ferro em 100 g Porcentagem de absorção Leite materno 0,05 50-75% semear fígado 22.1 15-20% Carne 2,5 16% Amêijoas, berbigões 22 10-15% Presunto serrano 2,5 10-15% Peixe 1,0 10-15% Ovos 7 5% Levedura de cerveja 17,3 5% Soja 8.6 2-5% Legumes secos 7 2-5% Espinafre 4 2-5% Arroz 0,4 1% O ácido fólico ou vitamina B9 está presente em vegetais (brócolis, espinafre, rúcula, aspargos...) assim como em leguminosas (ervilhas, feijão, grão de bico...), frutas frescas (abacate, laranja, banana...) grãos. Comida mg de vitamina B12 em 100 g Bife de fígado cozido 11.2 frutos do mar cozidos no vapor 9,9 ostras cozidas 2.7 fígado de frango cozido 1,9 caranguejo cozido 0,9 salmão cozido 0,28 Truta grelhada 0,22
O que são produtos orgânicos?
A Espanha é o primeiro produtor orgânico da União Europeia e o oitavo em consumo. A Espanha dedica 2.018.802 hectares ao cultivo de produtos orgânicos, sendo líder entre os países da União Européia. O que é um produto ecológico? Podemos definir produtos orgânicos como aqueles alimentos que foram produzidos única e exclusivamente com ingredientes 100% naturais, além de respeitar o meio ambiente. Dentro da União Europeia, existem alguns requisitos necessários para classificar o produto como orgânico, realizando um monitoramento e controle rigorosos em todo o processo de produção – desde a produção e processamento até a embalagem. Se você quiser entrar em detalhes, pode ver o Regulamento Europeu sobre Produtos Orgânicos Como saber se um produto é orgânico? A resposta é simples e clara: o selo da União Europeia. Seja um produto final ou a granel, todos os produtos orgânicos devem levar o selo correspondente. Além disso, também podem ostentar o selo de produto orgânico da Comunidade Autônoma onde foi produzido: Quais são os benefícios dos produtos orgânicos? Os produtos biológicos foram cultivados com rigoroso rigor e normas da União Europeia para garantir um processo de alta qualidade. Os estudos realizados sobre produtos orgânicos indicam que eles contêm um maior teor de vitaminas e minerais . Além disso, os níveis de “toxicidade” nesses alimentos são praticamente nulos, pois durante seu cultivo não são utilizados agrotóxicos ou produtos sintéticos. Portanto, ao contrário dos produtos usuais, seu corpo não resistirá aos sintomas nocivos de pesticidas e produtos químicos. Podemos resumir seus benefícios em: Os produtos orgânicos são cultivados de forma sustentável e respeitam a natureza. Os agricultores devem passar por controles rigorosos em todos os processos para garantir os regulamentos europeus. A pecuária deve atender a rigorosos padrões de qualidade de vida para os animais, e o uso de medicamentos é muito limitado. O uso de medicamentos e fertilizantes é muito limitado.
Alternativas saudáveis à proteína animal
Ficar de pé. Acho. O que você comeu nos últimos 5 dias? Há carne animal diariamente? Então certamente as seguintes alternativas à proteína animal lhe interessarão. A proteína não é obtida apenas da carne; Existe uma grande variedade de alimentos saudáveis para obter proteína de alta qualidade : proteína vegetal . Leguminosas Nesta seção poderíamos ter lentilhas, grão de bico e soja – entre outros -. Mas as leguminosas são ricas em calorias e não são boas para você! Pois bem, as leguminosas são uma das fontes de energia e proteína vegetal mais utilizadas no mundo. Além disso, a contribuição de proteínas, fibras e vitaminas é maior do que, por exemplo, a carne bovina. Para se ter uma ideia, aproximadamente: Lentilhas: Kcal (100g): 300 Carboidratos: 40 gr. Proteínas: 23 gr. Fibra: 17 gr. Gordura: 1 gr. Carne de vaca: Kcal (100g): 200 Carboidratos: 0 gr. Proteínas: 19 gr. Fibra: 0 gr. Gordura: 14 gr. tofu O tofu é um alimento natural derivado da soja, uma das leguminosas mais utilizadas no mundo asiático graças ao seu alto valor proteico. Kcal (100g): 90 Carboidratos: 3 gr. Proteínas: 8 gr. Fibra: 0 gr. Gordura: 4 gr. Tempeh Apesar de não ser tão conhecido, é um produto que fornece uma grande quantidade de proteína vegetal. Além disso, contém uma grande quantidade de aminoácidos essenciais e isoflavonas necessários para o bom funcionamento do nosso organismo. Informações Nutricionais de Tempeh: Kcal (100g): 208 Carboidratos: 9gr. Proteínas: 18 gr. Fibra: 0 gr. Gordura: 10 gr. Soja texturizada Normalmente é embebido em água antes de cozinhar para hidratá-lo. A textura final é semelhante à do frango e é ideal para adicionar à nossa alimentação saudável. Informações Nutricionais Soja Texturizada: Kcal (100g): 340 Carboidratos: 31 gr. Proteínas: 52 gr. Fibra: 14 gr. Gordura: 1 gr. seitan Feito a partir de glúten de trigo - não indicado para celíacos -, é ideal para fazer um grande número de receitas saudáveis. Informações Nutricionais de Seitan: Kcal (100g): 122 Carboidratos: 2 gr. Proteínas: 24 gr. Fibra: 0 gr. Gordura: 0 gr.
A dieta japonesa: é tão saudável quanto dizem?
A longevidade dos japoneses é um dos aspectos mais estudados de sua cultura e, nos últimos anos, os restaurantes japoneses e a paixão por eles se espalharam – tanto a comida japonesa quanto o sushi em particular. Certamente você já ouviu em mais de uma ocasião que o motivo de sua longevidade é a dieta japonesa. Uma alimentação muito variada que não tem o sushi como elemento principal, como muitos podem pensar. É verdade que a dieta japonesa é o milagre da sua longevidade ? Benefícios da dieta japonesa Vamos analisar as principais características da dieta japonesa e quais os benefícios que elas trazem para o nosso corpo: a maneira de comer Pequenas porções e várias vezes ao dia: dividir a comida em várias porções ajuda a manter um efeito saciante no corpo e evitar picos de glicose no sangue. Comer com pauzinhos - geralmente - é sinônimo de comer mais devagar do que com talheres. Comer devagar ajuda a saciar o corpo, fazendo com que comamos menos e facilitando a digestão dos alimentos. A fome pode assumir muitas formas, e uma delas é a fome visual. Os japoneses decoram muito bem seus pratos, saciando a fome visual . Os ingredientes usados: O uso de picante , também comumente usado em países latinos e africanos, é um bactericida natural que ajuda a eliminar bactérias dos alimentos. O peixe é uma das proteínas animais mais consumidas, em detrimento da carne. Isso nos fornece uma grande quantidade de gorduras saudáveis necessárias para o corpo, como Ômega 3, além de proteínas, ferro e vitaminas (como B12). Um dos ingredientes mais utilizados em seus pratos é o gengibre , uma planta natural que possui efeitos anti-inflamatórios. Este anti-inflamatório natural também é muito utilizado entre os atletas para recuperação pós-esporte. A origem de suas proteínas é – em grande parte – vegetal. Uma grande variedade de seus pratos contém tofu , que fornece proteínas de alto valor biológico. O consumo de algas e vegetais é básico na culinária japonesa. É um alimento de muito baixa caloria que fornece uma grande quantidade de fibras e minerais ao corpo. Livre de gordura, fornece vitaminas A, B1, B2 e B6. Contras da dieta japonesa Entre seus ingredientes e costumes mais usados, encontramos os seguintes que apresentam alguns inconvenientes para nossa saúde: O consumo de açúcar é alto, pois é usado em uma grande variedade de pratos que você provavelmente não imaginava: arroz para fazer sushi e tortilhas. O consumo de sal também é elevado, uma vez que o molho de soja está presente como acompanhamento (por exemplo, sushi) e como ingrediente na maioria dos seus pratos. Embora o consumo de algas seja aconselhável em pequenas quantidades, a dieta japonesa inclui algas em grande quantidade de seus pratos. Estes podem ser prejudiciais ao organismo - afetando a glândula tireóide - devido ao seu alto teor de iodo. O consumo de alimentos crus (como peixes, carnes e ovos) traz um risco para o nosso organismo: segurança alimentar e menor assimilação de proteínas pelo organismo. A razão da longevidade dos japoneses não pode ser atribuída única e exclusivamente à sua dieta, pois, como podemos ver, é tão variada e nutritiva quanto a dieta mediterrânea. É preciso analisar fatores sociais, genéticos e socioeconômicos que, aliados a uma alimentação variada e saudável, fazem do Japão um dos países com maior expectativa de vida.
Manteiga Ghee: para que serve, benefícios e propriedades
Não sabe onde encontrar alimentos sem lactose? Você gosta de manteiga, mas não pode tomar devido aos sintomas de intolerância à lactose? Não se preocupe, chegou a manteiga para intolerantes à lactose ! O que é Manteiga Ghee? Também chamada de manteiga clarificada, você precisa saber como a manteiga é feita. Para obter a manteiga Ghee, você deve derreter a manteiga em uma panela e enquanto estiver fervendo, retire a espuma. A manteiga restante é processada e embalada. Durante esse processo, foi possível eliminar a proteína da manteiga , aumentando sua vida útil e obtendo uma manteiga mais digerível . Voilá! Ao separar a gordura do leite, temos manteiga para intolerantes à lactose: manteiga clarificada ghee Para que serve o Ghee? A manteiga ghee tem os mesmos usos que a manteiga convencional. Pode ser usado tanto para cozinhar alimentos, acompanhar pratos ou substituir o óleo tradicional. Propriedades do Ghee A manteiga clarificada, tendo removido a proteína animal, tem uma vantagem principal: não aumenta o colesterol . Contém ainda antioxidantes e minerais essenciais para o nosso organismo, como: Cálcio e Vitaminas (A, D, E e K). Além disso, Ghee contém ácido butírico, elemento essencial para preservar e regenerar a flora intestinal , atuando também como um anti-inflamatório natural. Benefícios da manteiga clarificada Os benefícios são diversos, dependendo da aplicação interna ou externa: Internamente, o consumo de Ghee irá ajudá-lo a: melhorar a digestão, Melhora o sistema circulatório, pois contém ácidos graxos insaturados antioxidante natural Lubrifique as articulações Externamente, aplicar Ghee na pele irá ajudá-lo a: Hidrata e rejuvenesce a pele Curar feridas e tratar queimaduras solares Trate problemas de pele, como eczema ou coceira. Ghee Composição Nutricional: Cada 100gr contém: 876kcal. 0,28g de proteína 99,5 g Gordura 11mg Sódio 24mg Cálcio 24 mg de fósforo e potássio 1447mg Ômega 3 2247mg Ômega 6
Como é melhor cozinhar os alimentos?
Você cozinha tudo na grelha? Você acha que não pode fritar alguns alimentos de vez em quando? Vamos tentar analisar as diferentes formas de cozinhar e quais as implicações de cada uma delas tanto para a alimentação quanto para a nossa dieta. Vamos ver os métodos de cozimento dos alimentos! Cozinhar no microondas Como cozinhar com micro-ondas? Como você deve saber, cozinhar com micro-ondas envolve cozinhar alimentos usando ondas eletromagnéticas. Para fazê-lo corretamente, é muito importante fazê-lo em recipientes próprios para micro-ondas e, assim, evitar qualquer contaminação dos alimentos (por exemplo, plásticos). Faz mal ao micro-ondas? Os nutrientes são perdidos? Este tipo de cozimento lhe dará velocidade em um determinado momento e sem sujar a cozinha. Além disso, permitirá que você coma de forma saudável e em pouco tempo . Como já mencionado, cozinhar com microondas envolve cozinhar usando ondas eletromagnéticas. Não há estudos conclusivos, pois há alguns que indicam que as ondas eletromagnéticas são absorvidas pelos alimentos que ingerimos posteriormente, e outros que indicam o contrário. Você pode modificar a estrutura dos alimentos; embora seja verdade que todos os tipos de cozimento modificam a estrutura dos alimentos . Em referência aos nutrientes, de acordo com um estudo publicado no Journal of the American Dietetic Association , o cozimento com micro-ondas retém nutrientes em maior ou igual extensão do que outros métodos de cozimento , como cozinhar no forno. Cozimento a vapor Como cozinhar a vapor? Cozinhar a vapor também é simples. Basta temperar e preparar os alimentos que vai cozinhar e colocá-los no suporte preparado para isso numa panela. Quais são os benefícios do cozimento a vapor? Cozinhar a vapor é uma das formas de cozinhar mais naturais e menos invasivas que existem, e os benefícios de cozinhar a vapor são os seguintes: Eles mantêm todas as suas propriedades, pois não entram em contato com a água. Menos calorias. Ao não precisar de condimentos (óleos, gorduras, farinhas...), poderá aliviar a ingestão calórica dos alimentos. Alimentos de fácil digestão. Cozinhe na grelha Preparar grelhados é muito simples: basta colocar os alimentos em uma chapa ou panela de metal em alta temperatura e começar a cozinhar. Algumas pessoas preferem colocar uma ou duas gotas de óleo. Quais são os benefícios de grelhar? Os benefícios de grelhar são os seguintes: Menos calorias. Assim como o cozimento a vapor, praticamente não precisa de curativos, o que o torna ideal para dietas de emagrecimento. Conserva uma grande percentagem de vitaminas não cozinhando mais de 5 minutos e não ultrapassando a temperatura superior a 200ºC (ideal para peixes, carnes e legumes, onde a Vitamina A, Vitamina B1 e Vitamina C não suportam altas temperaturas por muito tempo períodos). Alimentos de fácil digestão. Cozimento grelhado Cozinhar na grelha é uma das formas mais recomendadas: um bom churrasco pode ser muito saudável. Os benefícios de grelhar : Nenhuma gordura é adicionada ao cozinhar. Você não perde muitas vitaminas. A gordura (no caso de cozinhar carne e peixe) cai nas brasas e não fica nos alimentos. Faz mal cozinhar na grelha? Não, desde que seja feito corretamente. Isso significa que as chamas não atingem o alimento e que o carvão não se deposita nele, pois nesse caso pode conter substâncias prejudiciais ao organismo. Também devemos ter cuidado com o ponto de cozimento, pois se for queimado também pode conter substâncias cancerígenas para o nosso corpo. Cozinhar fervendo os alimentos A fervura de alimentos é uma das práticas utilizadas em muitos lares, pois é fácil, não envolve o uso de gorduras adicionais e permite fazer dietas para perder peso. Mas é bom ferver alimentos ? Sim, embora um dos aspectos mais negativos seja que esse tipo de cozimento causa uma grande perda de nutrientes que se dissolvem na água quando fervidos. Cozinhar fritando alimentos Fritar ou não fritar, que grande dilema. Para fritar bem os alimentos, é necessário introduzi-los com óleo bem quente – o azeite é mais recomendado – e cobrir todo o alimento. Qual é a principal desvantagem de fritar ? A quantidade de óleo absorvida pelo alimento , aumentando exponencialmente suas calorias. Dadas as diferentes formas de cozinhar, e as suas vantagens e desvantagens, qual a forma mais recomendada? Tudo. Recomendamos sempre cozinhar de forma variada e equilibrada , permitindo ocasionalmente cozinhar por fritura, no micro-ondas ou na grelha.
Ah, que dor nas articulações!
Não sabe como evitar dores nas articulações ? Você já experimentou todos os produtos do mercado e não conseguiu aliviar a inflamação muscular ? Se assim for, o seguinte artigo irá interessá-lo. Hoje vamos falar do Regen&Dol da Eladiet , um suplemento alimentar natural que te ajudará a melhorar as dores nas articulações. Nós explicamos para você! Para que serve RegenDol? De forma clara e direta, RegenDol é um produto 100% natural que o ajudará a regenerar o tecido articular desgastado, cumprindo uma dupla função: regenerar o tecido articular e ajudar no desconforto articular. Com o passar dos anos, o corpo perde a capacidade de manter níveis adequados de nutrientes, necessários para o bom funcionamento das articulações. Regen&Dol ajuda nosso corpo a regenerar as articulações, fornecendo os nutrientes necessários para substituir e regenerar o tecido articular desgastado e aliviar a dor nas articulações . Como o RegenDol funciona? A composição de RegenDol de Eladiet o torna um produto muito bom para dores nas articulações. Glucosamina, Condroitina , MSM e Ácido Hialurônico são nutrientes essenciais para nossas cartilagens, tendões, ligamentos e membranas articulares. Fortalecer e restaurar um nível adequado desses nutrientes no organismo é ideal para fortalecer as articulações e evitar dores e desgastes articulares . Além disso, para prevenir dores nas articulações, Regen&Dol contém Cúrcuma e Harpagofito , dois anti-inflamatórios naturais que são ideais para aliviar a dor. Vejamos seus ingredientes: Glucosamina vegetal: a glucosamina é um dos principais componentes da cartilagem. Este componente essencial ajuda a regenerar a cartilagem e a manter a flexibilidade e a mobilidade das articulações. Regen&Dol contém Glucosamina 100% vegetal , tornando-o 20% mais potente que o de origem animal. Ácido Hialurônico: é um dos principais componentes orgânicos do líquido sinovial. Ajuda a lubrificar e amortecer as articulações, pois fornece a viscosidade e elasticidade necessárias para realizar um movimento não agressivo sem atrito nas articulações. Condroitina : um dos componentes mais importantes para a cartilagem articular. Ajuda a prevenir o desgaste das articulações e, desta forma, preserva a cartilagem e melhora a mobilidade das nossas articulações. MSM ( metilsulfonilmetano ): sendo um dos elementos mais presentes no corpo humano, ajuda a sintetizar colágeno, tecido conjuntivo e cartilagem. Graças ao MSM nosso corpo diminui a rigidez e melhora a mobilidade articular . Cúrcuma e Harpagofito : são dois anti-inflamatórios naturais ideais para aliviar as dores nas articulações . Eles ajudam a proteger as células e são ideais em casos de dores nas costas, dores nas articulações, artrite ou osteoartrite. Composição Regen&Dol por Eladiet Podemos comprar Regen&Dol nas ervanárias e dietéticas mais próximas em três formatos diferentes, ideais para todos os gostos: em cápsulas, em frascos e em sticks . Cápsulas Regen & Dol (por cápsula): Glucosamina vegetal ( ClH ) : 250 mg Sulfato de condroitina : 100 mg Metilsulfonilmetano (MSM) : 100mg PT Cúrcuma 20:1 (95%) : 50 mg . 1 comprimido equivale a 1000 mg de planta PT Garra do diabo 10:1 : 50 mg . 1 comprimido equivale a 500 mg de planta Ácido hialurônico : 10mg Ampolas ou Frascos Regen & Dol (por frasco): Glucosamina vegetal : 1500 mg, Metilsulfonilmetano : 600 mg, Condroitina : 800 mg, Extrato de cúrcuma : 300 mg, Extrato de Harpagophytum : 300 mg, ácido hialurônico : 60 mg, 125mg bromelina 12 mg de vitamina C (12% NRV). Novo Regen&Dol Envelopes Flexi (por envelope) Fortigel® : 5000mg , Arginina : 600mg, Glicina : 300mg, Alanina : 300mg, Prolina : 300mg, Lisina : 240mg, Extrato de bambu : 100mg, Coenzima Q10: 90mg, Vitamina C (100% NRV) : 80mg, Magnésio (15% NRV) : 56,25mg, Cavacurmina ® : 50mg, Ácido hialurônico : 10mg, Vitamina B6 (100% NRV) : 1,4mg Como tomar Regen&Dol? A dose recomendada depende do formato . Cápsulas Regen&Dol : entre 2 e 6 cápsulas por dia. Ampolas Regen&Dol: 1 frasco por dia. Regen&Dol Flexi : uma saqueta por dia.
Diferenças Sal Rosa do Himalaia e Sal Comum
Nos últimos anos , com o aumento da preocupação com um estilo de vida saudável, tornaram -se conhecidas alternativas ao sal convencional – o que chamamos de sal de mesa comum. Uma das alternativas ao sal convencional é o Sal Rosa do Himalaia. Assumindo que o sal é um mineral composto principalmente de Cloreto de Sódio (98% em sal comum, e os outros 2% são impurezas - minerais -) , o Sal Rosa do Himalaia é realmente melhor que o Sal ? C omon ? Vamos ver isso! Sal de mesa convencional O sal de toda a vida. O sal marinho tem sido usado historicamente por nossos avós e pais. Como é feito o sal de mesa ? O sal convencional pode ser extraído de várias maneiras: Minas de sal: extraem sal diretamente do mar em grandes instalações chamadas minas de sal, que são grandes depósitos onde a água do mar se acumula. Através do efeito combinado do sol e do vento, a água evapora e apenas o sal permanece. Cada litro de água do mar contém 30 gr. de sal. Nascentes de água salgada: áreas onde o oceano secou ou o nível da água é muito mais baixo do que antes, produziu grandes nascentes de água salgada. Através de minerais: existem depósitos minerais dos quais o sal é obtido por meio de processos de pulverização. Esta forma de produção de sal requer um processo final de refinação. Após a extração do sal, são realizados processos de refino para eliminar as impurezas do sal, na maioria dos casos são adicionados aditivos e antiaglomerantes . ( aluminossilicato de sódio ) e em outros também é adicionado iodo . Deve-se notar que nossos oceanos são atualmente um enorme lixão cheio de toxinas, entre as quais podemos encontrar: mercúrio, petróleo, petróleo, plásticos, sucata e outros. Sal Rosa do Himalaia O sal da moda. Por que está tão na moda? Vejamos como se obtém o Sal do Himalaia e seus benefícios . É um sal obtido de forma 100% natural que vem das minas de Sal Khewara , localizadas nas montanhas do Paquistão, perto do Himalaia. Ele vem de depósitos de sal com mais de 250 milhões de anos. Os depósitos foram formados devido à transformação de oceanos antigos em áreas secas, onde os diferentes minerais foram depositados naturalmente. A extração é manual e processa-se o mínimo possível para obter um sal não refinado . É um sal não refinado e é frequentemente usado como sal Kosher . Mencione que há sal fino do Himalaia e sal grosso do Himalaia. Diferenças Sal de mesa e sal do Himalaia Existem inúmeras diferenças entre ambos os sais, entre as quais destacamos: Cor: o mais marcante é que o Sal do Himalaia tem uma cor rosada devido às impurezas naturais presentes no Sal. Neste caso, é o seu teor de ferro que lhe confere a cor rosada. Minerais: Sal do Himalaia contém 84 minerais naturais, como potássio, cálcio e ferro. Teor de sódio: o sal do Himalaia é preferível para pessoas com problemas circulatórios , como hipertensão. Isso se deve ao processo de extração, pois como não é refinado, obtém-se mais purezas (minerais) e obtém-se uma quantidade de sódio menor que o sal de mesa (84% contra 98%). Teor de iodo: O iodo geralmente é adicionado ao sal de mesa. Por fim, devemos responder a duas grandes perguntas: O sal do Himalaia é melhor que o sal comum ? Como pudemos verificar, o Sal do Himalaia tem um processo de extração natural e vem do sal marinho há mais de 250 milhões de anos, quando nossos oceanos não tinham a toxicidade contribuída pelos seres humanos. Além disso, contém uma porcentagem maior de minerais naturais e oligoelementos . Portanto, em termos de composição e extração, podemos dizer que é melhor que o sal comum. Será que realmente tem inúmeros benefícios para o corpo? Embora contenha um maior número de minerais e oligoelementos, sendo preferível ao sal comum, a quantidade presente destes é baixa. Não encontramos estudos científicos relevantes que realmente indiquem que o Sal do Himalaia tem um benefício comprovado para o organismo.
A fruta engorda?
Com certeza mais de uma vez você já ouviu alguém dizer: “ fruta engorda ”, “ comer fruta de sobremesa faz mal ”, “ não pode comer fruta à noite ”. É certo? Que verdade essas afirmações têm? Vamos ver em detalhes. Do que é feito o fruto? Ao contrário de muitos outros produtos que são consumidos diariamente, a fruta é um produto totalmente natural, não processado, e por isso já parte com esta vantagem. Embora em proporções diferentes dependendo da peça, vejamos o que a fruta contém : Alto teor de vitaminas e minerais , como Vitaminas do Grupo B, Vitamina C, Cálcio, Potássio, Magnésio, entre outros... Muita fibra saudável antioxidantes naturais Água - em 80-95% Carboidratos simples: o açúcar que muitas pessoas negam, que geralmente é a frutose e a glicose, embora esta última em menor proporção. Então, surge a pergunta: o açúcar da fruta é ruim ? Quais são as diferenças entre o açúcar de frutas e o açúcar adicionado? Todo açúcar consumido em excesso, como qualquer outro alimento, não é recomendado. Mas há uma diferença enorme entre os tipos de açúcar: o presente nos alimentos é classificado como saudável, enquanto o dos alimentos industrializados – como os pastéis – é o que deve ser evitado. Para nos dar uma ideia, a Organização Mundial da Saúde (OMS) estima um limite máximo de 20 gramas de açúcar por dia. E o que 20 gramas representam? Bem, de acordo com os dados, a Espanha consome uma média de 112 gramas de açúcar por pessoa por dia, uma quantidade muito superior ao recomendado que desencadeia diferentes doenças ( por exemplo , diabetes) e, portanto, as várias recomendações para reduzir a ingestão de açúcar. A fruta engorda? Faz mal comer à sobremesa ou à noite? Como mencionado acima, a porcentagem de água presente na fruta está entre 80 e 95%. Portanto, as calorias das frutas são geralmente muito baixas . Então, a fruta engorda? Não, a fruta não engorda. Como tudo, comer muito de qualquer alimento engorda. Assim, a título de reflexão: Alimentação: porção de carboidratos, proteínas e vegetais. De sobremesa: frutas. Pois bem, neste caso devemos analisar se a refeição está balanceada em carboidratos, ou com a fruta no final da refeição estamos causando um desequilíbrio nutricional. Adicionar carboidratos (neste caso, açúcar de frutas) a uma refeição que já os contém pode causar excesso de carboidratos. Tudo vai depender do conjunto de alimentos. conclusão Comer frutas inteiras, com as fibras, vitaminas e minerais que ela fornece, é saudável . Devido ao seu teor de açúcar, muitos nutricionistas recomendam tomá-lo durante o dia (evitando a noite), mas com moderação pode ser tomado a qualquer hora. O importante é avaliar todo o aporte nutricional que está sendo feito. Se você tomar "derivados" da fruta, como sucos ou smoothies, é preciso ter muito cuidado porque a ingestão calórica é muito maior. Você sabia que, em um suco de pêssego de 300 ml, há 3 pêssegos espremidos? Você comeria 3 pêssegos em uma fatia?
sexta-feira negra espanha
Sim Sim! Tra, tra! A Black Friday está chegando . Sexta-feira, 23 de novembro, será conhecida nos países de língua espanhola como " Black Friday ", um dia - especificamente a última sexta-feira de novembro - com descontos significativos na Black Friday . Mas de onde vem este dia tão conhecido? Origem da Black Friday Embora hoje associemos a Black Friday a um dia com descontos notáveis em praticamente todas as lojas, sua origem pode ser um pouco mais sombria: em 1869 dois banqueiros de Wall Street faliram em seus investimentos e o mercado faliu. Por isso foi chamado de Black Friday . No entanto, não é a única história por trás da Black Friday. Segundo outras histórias, os pequenos comerciantes – depois de praticamente um ano inteiro em perdas (números vermelhos) – após o Dia de Ação de Graças, chegou a época do Natal, e com ela o aumento das compras nas lojas e, portanto, os números vermelhos passaram a números pretos, também chamados de positivos números. Como terceira e última história, diz-se que o termo Black Friday remonta a 19 de novembro de 1975, quando o Financial Times cunhou o termo "Black Friday" para se referir ao grande caos na cidade de Nova York devido aos descontos no dia . após o Dia de Ação de Graças. Ofertas de sexta-feira negra A Black Friday é atualmente um dia mundialmente famoso que também, devido a uma campanha de marketing realizada em 2005, se estende até a Cyber Monday . Os descontos online da Black Friday estarão disponíveis em praticamente todas as lojas, e a Dietetica Ferrer também lhe oferecerá grandes surpresas em suplementos alimentares e desportivos. Estão preparados para as nossas surpresas?
Sotya batido saciante
Não sabe como perder peso? Está a fazer dietas rigorosas e não consegue emagrecer de forma saudável? Existe no mercado uma vasta gama de produtos naturais para perder peso, como barras proteicas, queimadores de gordura naturais e batidos substitutos de refeição. Neste último caso, temos os batidos Sotya para emagrecer, que contêm minerais e extrato de café verde, ideais para acelerar a perda de peso. Os batidos de Sotya ajudam a emagrecer? Descubra-o e saiba se os batidos de Sotya saciam e como tomar batidos de Sotya para emagrecer em seguida. Benefícios dos Batidos Substitutos para Emagrecer O principal benefício destes batidos é ajudar a controlar os ataques de fome que a levam a comer de forma compulsiva, graças ao facto de conterem minerais como o crómio, que contribui para a saciedade, e o magnésio, que apoia o relaxamento do sistema nervoso. Além disso, a proteína do leite é altamente saciante e estimula o metabolismo basal para favorecer a perda de peso, já que beneficia a construção de massa muscular, um processo que ajuda a queimar gordura. Perder peso com batidos substitutos pode tornar-se aborrecido: a monotonia no consumo de batidos para substituir refeições pode provocar alterações de humor. Por isso, a Sotya desenvolveu batidos substitutos naturais com diferentes sabores para tornar o seu consumo mais agradável: Batido sabor Cappuccino Batido sabor Chocolate Batido sabor Chocolate Branco Batido de Morango Batido de Baunilha É por isso que a Sotya reuniu, nos seus batidos substitutos, algumas das características mais importantes para os tornar eficazes no acompanhamento de uma dieta para emagrecer: Os batidos proteicos da Sotya são elaborados utilizando apenas proteínas de origem vegetal, pelo que constituem uma mistura de componentes naturais que poderá desfrutar mesmo sendo intolerante à lactose ou seguindo uma dieta vegetariana ou vegana. Com os batidos saciantes Sotya, dará ao seu organismo 412 calorias por refeição, em contraste com as cerca de 700 a 800 calorias que um prato completo pode ter, conseguindo assim reduzir consideravelmente a ingestão calórica. As proteínas presentes nos batidos saciantes são de fácil absorção, pelo que o seu apetite desaparecerá de imediato. Pode até bebê-los depois do treino, recuperando forças rapidamente. Além disso, ajudam a melhorar a massa muscular, graças ao facto de este suplemento ter como base a proteína do leite, a proteína de soro de leite e a caseína, constituindo assim um suplemento proteico de elevada biodisponibilidade. Estes batidos de proteína para emagrecer distinguem-se pelo seu teor em vitaminas como a B12, que garante que, na ausência de carne e de proteínas de origem animal, manterá níveis adequados de hemoglobina. Desta forma, poderá prevenir o aparecimento de anemia, fraqueza, fadiga e sonolência que esta provoca. Os batidos proteicos para emagrecer contêm extrato de café verde, pois além do seu teor proteico, a Sotya pensou em oferecer-lhe uma opção que acelera a queima de gordura localizada, além de prevenir picos de insulina, ajudando assim a reduzir os níveis de açúcar no sangue. Os batidos saciantes para emagrecer podem tornar-se monótonos, pelo que a Sotya criou 4 deliciosos sabores: baunilha, chocolate branco, morango e banana. Assim, poderá variar a sua alimentação e manter-se firme até ao fim no seu objetivo. A presença de minerais como o crómio, que contribui para a saciedade, e o magnésio, que apoia o relaxamento do sistema nervoso. Além disso, a proteína do leite é altamente saciante e estimula o metabolismo basal para favorecer a perda de peso, já que beneficia a construção de massa muscular, um processo que ajuda a queimar gordura. Emagrecer é um processo que exige dedicação, o que pode tornar-se desgastante. Por isso, perder peso com batidos substitutos pode ser mais cómodo, já que se preparam em minutos e são fáceis de levar para todo o lado. Poderá apreciá-los no ginásio, no escritório ou até durante um passeio, conseguindo assim saciar o apetite sem sair do seu plano alimentar nem exceder as calorias. Emagrecer é um processo que exige dedicação, o que pode tornar-se desgastante. Por isso, perder peso com batidos substitutos pode ser mais cómodo, já que se preparam em minutos e são fáceis de levar para todo o lado. Poderá apreciá-los no ginásio, no escritório ou até durante um passeio, conseguindo assim saciar o apetite sem sair do seu plano alimentar nem exceder as calorias. Sotya Batido Saciante Chocolate 700 gr É o batido mais vendido da marca, o que não é de estranhar, já que o chocolate é o sabor preferido de miúdos e graúdos. Além disso, contribui para melhorar o estado de espírito, sendo um fator essencial durante as dietas para emagrecer. Por outro lado, pode escolher entre chocolate negro e chocolate branco. Batido Saciante Sotya sabor a Morango Está entre os batidos mais vendidos da Amazon e nós temo-lo para si com excelentes descontos. Além disso, é um batido revitalizante, uma vez que o morango tem um elevado teor de vitamina C e polifenóis, ambos antioxidantes que ajudam a aumentar o metabolismo basal e a combater o stress oxidativo. Jovem e em forma! Pense nisso: a combinação perfeita. Batido Saciante Cappuccino Se o café é essencial para si, então pode aproveitá-lo também na sua refeição, sem se preocupar com o açúcar. Além disso, contém fibra de chicória e de bambu, o que o torna mais digestivo e estimula a produção de colagénio, para favorecer os ossos, a pele, as articulações, as veias e as artérias. Batido Saciante Cereja Cheesecake Criado para os amantes de bolos e massas, já que poderá deliciar-se com o seu sabor requintado, que segundo os utilizadores não chega a ser demasiado doce ao ponto de enjoar. Batidos Saciantes Baunilha É o batido preferido dos amantes de gelado de baunilha, já que oferece este sabor delicado e suave, aliado às proteínas de fácil digestão que caracterizam estes produtos. Batidos Saciantes Sotya Opiniões Os batidos Sotya são utilizados para substituir as refeições que considera mais complicadas; ou seja, se tem pouco tempo para preparar um pequeno-almoço completo, que lhe forneça os nutrientes necessários para enfrentar o dia, este batido substituto da Sotya pode ser a solução. Também pode ser ideal para o jantar, porque quando estamos a fazer dieta, o jantar é uma das refeições que mais evitamos; no entanto, um batido substituto para o jantar ajuda a acelerar o metabolismo, graças às proteínas que contém, enquanto evita os picos de insulina. Desta forma, acordará cheio de energia, com o metabolismo acelerado e bem-disposto, pois não saltou nenhuma refeição, apenas a substituiu de forma prática, deliciosa e com muitos nutrientes. Estas são apenas algumas das opiniões de quem tomou os batidos substitutos da Sotya, e muitos insistem que reduzem as quantidades indicadas nas instruções, porque os batidos ficam espessos; no entanto, deve ter presente que a ideia é que seja um batido saciante da Sotya, o que não acontecerá se não utilizar a quantidade adequada. É por isso que se recomenda respeitar as quantidades adequadas para preparar os melhores batidos substitutos da Sotya. Conheça também outros artigos do blog relacionados, como o que é o Molkosan, ou outros conselhos de nutrição e saúde.
Benefícios e para que serve Ortosifon
Comumente conhecido como "chá de java", Orthosiphon é uma planta que é produzida em algumas áreas tropicais da Ásia e Austrália. Caracteriza-se por ser bastante aromática, e suas flores são branco-azuladas ou violetas. Suas folhas possuem uma composição rica em sais de potássio, ácidos orgânicos como ácido cafeico e ácido ursólico, entre outros. Também possui substâncias como glicosídeos, saponinas e taninos. Toda esta composição torna esta planta um poderoso diurético e anti-inflamatório natural , o que proporciona grandes contribuições para a medicina alternativa. Por que o Orthosiphon é um produto tão popular? Vamos ver para que serve o Orthosiphon e seus benefícios! Propriedades do Ortossifão As propriedades do Orthosiphon podem ser extraídas de suas folhas e flores, atuando principalmente como diurético e anti-inflamatório natural. Os benefícios do Orthosiphon podem ser resumidos como: Diurético natural : o ortossifão é eficaz no combate às inflamações causadas pela retenção de líquidos e auxilia na eliminação de substâncias como o ácido úrico nos rins , que é uma das causas das dolorosas pedras nos rins, além de prevenir doenças renais. que se manifesta como uma dor nas articulações irritante causada pelo aumento dos níveis de ácido úrico no sangue . O aumento da micção também é eficaz para evitar e prevenir infecções urinárias : cistite, prostatite e urolitíase. Perder peso : seus efeitos diuréticos ajudam a combater a retenção de líquidos, que combate a inflamação; Em regimes voltados ao combate de doenças como obesidade e sobrepeso, o ortossifão é frequentemente utilizado como um poderoso queimador de gordura natural, ideal para inclusão em dietas para emagrecer. Colesterol alto: ajuda a normalizar os níveis de colesterol e triglicérides no sangue, prevenindo problemas de pressão alta e melhorando a circulação sanguínea, para evitar doenças cardiovasculares. Purifica o corpo: as suas propriedades purificantes ajudam a eliminar as toxinas do corpo através da urina, incluindo as que causam danos à pele, o que se traduz numa melhor aparência física. Como tomar Ortosifon? Normalmente existem duas maneiras de tomar o Orthosiphon: Infusão de Ortosifón : recomendado regularmente para perder peso. É preparado adicionando uma colher de sopa de ortosifon a uma xícara de água fervente. Deixe descansar por 10 minutos e consuma sem açúcar. Ortosifon Cápsulas : As cápsulas de Ortosifon podem ser administradas a adolescentes com mais de 12 anos de idade. Tome 2 cápsulas, duas vezes ao dia com um copo de água. Os adultos tomam 2 a 3 cápsulas duas vezes ao dia com um copo de água. Se você não sabe onde comprar Orthosiphon , pode encontrá-lo em lojas de produtos naturais e lojas de suplementos alimentares naturais. Na Dietetica Ferrer dispomos de uma vasta gama de apresentações Orthosiphon, onde certamente encontrará a mais adequada. Contra-indicações do Ortosifon Como a grande maioria dos suplementos alimentares naturais, Ortosifón não apresenta contraindicações relevantes; Embora seja verdade, existem vários casos em que seu consumo deve ser controlado: Em casos de insuficiência renal, problemas cardíacos e dispepsia hipossecretora, recomenda-se evitar o consumo de Ortofison, a menos que seja avaliado e prescrito por um especialista. Seu consumo não é recomendado em crianças menores de 12 anos, bem como em pessoas grávidas ou lactantes.
Para que serve e benefícios das algas Cochayuyo
Ainda não conhece os amplos benefícios da alga cochayuyo ? Cochayuyo é um tipo de alga marinha nativa da região do Chile, no extremo sul da América Latina, que é utilizada desde a antiguidade pelos aborígenes desta região como um alimento muito nutritivo com poderes curativos muito especiais, por isso seu nome é derivado de uma palavra da língua "quechua" que significa grama aquática. Da mesma forma, o povo Mapuche do Chile considera esta alga como um dos pilares de sua gastronomia, pois faz parte de vários pratos típicos de sua cultura. Benefícios das algas Cochayuyo Você não sabe para que servem as algas Cochayuyo ? Além de ser uma alga muito rica em nutrientes e minerais para o nosso corpo, essas algas naturais: Atuam como um purificador natural, ideal para eliminar as toxinas do corpo São muito ricos em fibras naturais, ideais para combater a prisão de ventre e ajudar a perder peso As mucilagens presentes no cochayuyo ajudam a acalmar a acidez do estômago Seu alto teor de iodo o torna um produto essencial na dieta de pessoas com hipertireoidismo, pois ajuda a controlar os níveis de tireoide no organismo. Ajuda a prevenir o cansaço e a fadiga graças aos seus minerais e oligoelementos Informações Nutricionais de Alga Cochayuyo Cochayuyo são algas com grandes propriedades benéficas para o nosso corpo e uma contribuição muito interessante de minerais, com um baixo aporte calórico (85 Kcal / 100 gr.): Cálcio 1.150 mg. Fibra 47,5 gr. Ferro 32mg. Magnésio 1.015mg. Potássio 1.240 mg. Proteína 12 gramas. Sódio 3.450mg. Iodo 490mg. Como tomar Algas Cochayuyo A alga Cochayuyo é um tipo de alga que pode ser consumida de várias formas, por isso existe uma grande diversidade de refeições com Cochayuyo , então a grande incógnita com esse tipo de produto é como cozinhar cochayuyo? Cru: Uma das maneiras de consumir cochayuyo é cru. Para fazer isso, você deve cortá-lo em pequenos pedaços e mergulhá-los em água com um pouco de vinagre durante a noite; depois coamos e preparamos uma deliciosa e nutritiva salada de cochayuyo . Cozido: para isso, é muito bem limpo, cortado em pedaços pequenos e adicionado ao arroz, massas, sopas, ensopados, molhos ou qualquer preparação ou receita para cozinhar cochayuyo ao qual você acha que dá um toque especial e único. Contra-indicações de Cochayuyo Você pôde verificar os benefícios e propriedades da Alga Cochayuyo para o nosso corpo. Embora seja muito benéfico para a saúde devido às suas propriedades nutricionais e medicinais, seu alto teor de sódio faz com que as pessoas com problemas de pressão alta – pressão alta – devem controlar sua ingestão. Se você está interessado em saber onde comprar Alga Cochayuyo ? Na Dietetica Ferrer temos esta alga nas suas várias apresentações, para que possa usufruir de todos os seus benefícios à distância de um clique.