A Espanha é o primeiro produtor orgânico da União Europeia e o oitavo em consumo. A Espanha dedica 2.018.802 hectares ao cultivo de produtos orgânicos, sendo líder entre os países da União Européia.
O que é um produto ecológico?
Podemos definir produtos orgânicos como aqueles alimentos que foram produzidos única e exclusivamente com ingredientes 100% naturais, além de respeitar o meio ambiente.
Dentro da União Europeia, existem alguns requisitos necessários para classificar o produto como orgânico, realizando um monitoramento e controle rigorosos em todo o processo de produção – desde a produção e processamento até a embalagem. Se você quiser entrar em detalhes, pode ver o Regulamento Europeu sobre Produtos Orgânicos
Como saber se um produto é orgânico?
A resposta é simples e clara: o selo da União Europeia. Seja um produto final ou a granel, todos os produtos orgânicos devem levar o selo correspondente.
Além disso, também podem ostentar o selo de produto orgânico da Comunidade Autônoma onde foi produzido:
Quais são os benefícios dos produtos orgânicos?
Os produtos biológicos foram cultivados com rigoroso rigor e normas da União Europeia para garantir um processo de alta qualidade. Os estudos realizados sobre produtos orgânicos indicam que eles contêm um maior teor de vitaminas e minerais .
Além disso, os níveis de “toxicidade” nesses alimentos são praticamente nulos, pois durante seu cultivo não são utilizados agrotóxicos ou produtos sintéticos. Portanto, ao contrário dos produtos usuais, seu corpo não resistirá aos sintomas nocivos de pesticidas e produtos químicos.
Podemos resumir seus benefícios em:
- Os produtos orgânicos são cultivados de forma sustentável e respeitam a natureza.
- Os agricultores devem passar por controles rigorosos em todos os processos para garantir os regulamentos europeus.
- A pecuária deve atender a rigorosos padrões de qualidade de vida para os animais, e o uso de medicamentos é muito limitado.
- O uso de medicamentos e fertilizantes é muito limitado.