Sementes de abóbora: propriedades e benefícios

As sementes de abóbora são conhecidas principalmente por sua textura , o que as tornou muito populares entre os amantes de massas, saladas e até iogurte, pois adiciona um pouco de doçura deliciosa e crocante saciante.

Mas todo mundo tem suas razões para consumir sementes de abóbora; como os atletas o consomem por suas proteínas vegetais , aqueles que sofrem de próstata o consomem graças às suas propriedades anti-inflamatórias, mas para quem segue dietas cardiovasculares, seus ácidos graxos são ideais para ajudar a reduzir os níveis elevados de colesterol.

Para que servem as sementes de abóbora e quais são as suas propriedades?

É que essas sementes serão muito úteis para tudo isso e muito mais, pois:

• Eles são ricos em fibras , o que o ajudará a melhorar o trânsito intestinal , mas também:
• Mantê-lo saciado por longos períodos de tempo, por isso é ideal para acompanhar dietas de emagrecimento.
• Ajudar a eliminar parte do excesso de gordura que entra no nosso corpo, evitando assim que entre na corrente sanguínea, o que será útil para controlar o colesterol alto .
• Possuem ácidos graxos ômega-3 , outro fator que ajuda a melhorar a saúde cardiovascular , pois ajudam:
• Reduz o risco de ataques cardíacos e derrames, pois ajuda a controlar os níveis elevados de colesterol.
• Melhora a memória e a concentração, pois o ômega 3 participa da transmissão de informações realizada pelos neurotransmissores.
• Combate o envelhecimento celular, pois o ômega 3 é necessário para a entrada de nutrientes pela membrana celular
• Eles contêm antioxidantes , representados em betacaroteno, esteróis e vitamina E, que melhoram a regeneração celular e ajudam a combater os radicais livres, para prevenir o envelhecimento prematuro .
• Ferro , necessário para manter níveis adequados de hemoglobina. É por isso que se você é vegano, as sementes de abóbora são uma fonte de ferro vegetal que será de grande ajuda para você.
• Magnésio , que atuará em conjunto com aminoácidos como o triptofano, para melhorar o humor e reduzir os níveis de estresse.
• Zinco , uma das propriedades mais reconhecidas destas sementes, pois proporciona benefícios anti-inflamatórios , que são utilizados para ajudar:
• Melhorar o estado da próstata inflamada.
• Aliviar o desconforto causado pela síndrome menstrual.
• Apoiar o sistema imunológico, uma vez que o zinco é necessário para a maturação dos glóbulos brancos.
• Proteínas vegetais , que constituem uma parte muito importante deste alimento, que ajuda a melhorar a força e a resistência, evitando a deterioração da massa muscular.

Cada propriedade dessas sementes oferece uma série de benefícios. Além disso, a presença de componentes ativos, como o triptofano, o ajudará a melhorar seu humor, mas também a prevenir o estresse e o envelhecimento que ele causa.

Como tirar sementes de abóbora

Essas sementes podem ser consumidas com ou sem casca, você também pode assá-las e desfrutar de seu delicioso sabor de noz. Há quem prefira esmagá-los um pouco e adicioná-los à salada, iogurte ou macarrão, entre outros alimentos. Você também pode encontrar:

• O óleo de abóbora é outra forma de usufruir dos seus benefícios, que só pode ser usado cru, pois não é um óleo para fritar ou aquecer. É por isso que você pode colocá-lo em suas refeições, ao servi-las.
• A farinha de abóbora tornará cada uma das suas preparações mais crocante, agregando todas as suas propriedades e obtendo produtos altamente nutritivos e deliciosos. É especialmente recomendado para quem sofre de problemas de retenção de líquidos, pois estimula a eliminação de líquidos e toxinas.
• A proteína da semente de abóbora é feita a partir de sementes de origem orgânica, processadas em baixas temperaturas e na ausência de luz, para manter intactas suas propriedades, que você pode adicionar aos seus smoothies, saladas, iogurtes e alimentos em geral.

Os Benefícios dos Produtos Fermentados: Proteína de Abóbora de Sura Vitasan

Esta proteína foi elaborada com o objetivo de aproveitar todas as propriedades de um superalimento ideal para vegetarianos e veganos , que desejam aproveitar ao máximo as vitaminas, minerais e aminoácidos de origem vegetal, como é o caso do triptofano, que se destaca neste produto, pela sua capacidade de contribuir para o relaxamento do sistema nervoso.

Além disso, é um complemento ideal para preparar bebidas proteicas, para atletas e idosos, que sofrem de problemas de perda de massa muscular, pois os ajudará a melhorar a formação de massa magra .

Já para vegetarianos e veganos que desejam uma fonte vegetal de ferro, magnésio e fósforo, a proteína de abóbora da Sura Vitasan é uma excelente opção vegetal, fácil de usar e que lhe fornecerá nutrientes altamente biodisponíveis .

Os alimentos serão sempre a nossa primeira opção nutricional, por isso aproveitando os nutrientes presentes num superalimento como as sementes de abóbora, colocamos à nossa disposição uma variedade de opções que nos permite utilizá-los diariamente, desfrutar de um sabor doce a nozes, enquanto fornecer ao nosso corpo os nutrientes que ele precisa para funcionar corretamente, melhorando nossa força, resistência e humor.