O estragão é uma planta usada como tempero em várias receitas culinárias. Mas, você sabia a grande quantidade de nutrientes e antioxidantes que ela contém?
Para que é usado o estragão e propriedades
O estragão possui uma alta composição de Vitamina C e Vitamina A, além de Vitaminas do Grupo B. Favorecem o metabolismo correto do nosso organismo, e é uma planta medicinal utilizada principalmente para estimular o apetite .
Estragão para estimular o apetite.
Graças aos seus óleos essenciais , esta planta é um estimulante do apetite.Estudos sobre esta planta mostram que consumida crua ou como condimento, ajuda a abrir o apetite, ideal para casos de anorexia e para idosos.
Estragão para o fígado e problemas digestivos
O estragão estimula a produção de bílis, responsável por dissolver os ácidos gordos nos alimentos, favorecendo o processo digestivo. É recomendado para problemas de digestão lenta, cólicas ou cólicas, além de ser um tratamento natural para gastrite .
O aumento da bile ajuda a eliminar toxinas, limpar o fígado e purificar o corpo. Este efeito, considerado um purgante natural, ajuda a prevenir o aparecimento de pedras na vesícula biliar .
estragão para diabetes
O estragão ajuda a melhorar a reação das células à insulina, causando efeitos benéficos em pacientes com diabetes tipo 2. Ajuda a acalmar alguns sintomas que causam diabetes e regular o açúcar elevado no sangue .
Estragão como um antibiótico natural
Da mesma forma, o estragão serve como vermífugo , os parasitas são microorganismos que se alojam nos intestinos causando grande desconforto e danos à saúde, o estragão funciona como um adjuvante para sua eliminação.
É também um nivelador de plaquetas, pois impede que sua produção se acelere, impedindo a formação de coágulos sanguíneos e entupindo as artérias e vias que levam ao coração, prevenindo ataques cardíacos, trombose e trombose.ACV e estimulando o sistema circulatório .
Graças aos seus minerais como manganês e ferro, o estragão torna-se um antioxidante , ajudando a reduzir os efeitos produzidos pelos radicais livres no organismo e um estimulante da hemoglobina devido ao seu alto teor de ferro, que o ajudará a prevenir a anemia .
Consumir estragão tanto em folhas secas quanto em infusão auxilia no tratamento de ansiedade moderada e episódios de insônia , auxiliando o corpo a relaxar tanto física quanto psicologicamente, para uma melhor execução de suas funções.
O estragão também pode ser usado topicamente em caso de eczema e acne. Algumas folhas frescas são esmagadas e misturadas com mel, o que ajudará a aumentar as defesas , eliminar infecções e reduzir a inflamação na área.
Também ajuda a aliviar dores de dente , dentes e gengivas , já que mastigar um pouco das folhas permite dormência na boca, você pode mastigar um pouco das folhas frescas, fazer um cataplasma e colocar na parte afetada.
Serve também para aliviar dores musculares e desinfetar feridas , esmagando as folhas de estragão, elas são colocadas em um curativo e devem ser colocadas na parte afetada como músculos , articulações e/ou pequenas feridas.
Como consumir estragão
Em infusão para ansiedade moderada
- Ferva ½ litro de água
- Coloque ½ xícara de folhas de estragão
- Deixe cozinhar em fogo baixo por meia hora
- Desligue deixe descansar por 10 minutos
- Coe e beba na hora de sentir ansiedade e antes de dormir.
Infusão para promover a digestão
- Ferva uma xícara de água.
- Adicione uma colher de sopa de folhas secas de estragão.
- Deixe ferver por dois minutos.
- Desligue, deixe descansar por cinco minutos.
- Coe e beba antes de cada refeição, para uma boa digestão.
Contra-indicações do estragão
No caso de estar grávida e amamentando, pois não existem estudos que demonstrem o efeito em embriões e crianças.
2 comentários
Muy bueno para la salud y todo el estudio que hacéis gracias
Maravillada de los multiples usos del Estragon,muchas gracias