Os betacarotenos são pigmentos encontrados no grupo dos carotenóides e estes são responsáveis por atribuir as cores amarela, vermelha ou laranja a muitos alimentos. Eles também são característicos por serem uma boa fonte de vitamina A , embora ela só seja convertida em dita vitamina se o corpo precisar.
Os betacarotenos são antioxidantes e ajudam o sistema imunológico a proteger o organismo contra possíveis doenças, também estimulam a produção de leucócitos ou glóbulos brancos.
Propriedades do betacaroteno
Para que serve o betacaroteno ? As pílulas de betacaroteno ajudam a obter um bronzeado mais rápido? Vamos ver isso!
- Protege o coração : seus efeitos ajudam a eliminar o colesterol "ruim" e isso pode reduzir o risco de doença cardíaca coronária.
- Proteger a pele : uma dieta com o fornecimento necessário de betacaroteno ajuda a proteger a pele dos radicais livres, ou seja, ajuda a retardar o envelhecimento e reduzir o risco de queimaduras solares.
- Proteja os olhos : protege os olhos de possíveis infecções e cataratas.
- A vitamina A é boa para manter uma boa visão, pele, membranas mucosas e ossos.
- Prevenir a osteoartrite : A ingestão adequada de betacaroteno ajuda a prevenir a osteoartrite, que é um dano à cartilagem das articulações.
Quais alimentos são ricos em betacaroteno?
Os alimentos que contêm mais betacaroteno e que não podem faltar em nossa dieta se quisermos alcançar os benefícios mencionados acima são:
- Cenoura: é o alimento que contém mais betacaroteno e podemos comê-la cozida ou crua.
- Pimentas
- batata doce
- Abóbora
- Legumes e verduras: alguns vegetais verdes também fornecem beta-caroteno, como espinafre, acelga ou brócolis.
- Frutas: as frutas das cores citadas acima são ricas nessa substância: pêssegos, bananas, mangas, maçãs... são excelentes opções.
- Fruta seca
Perigos do excesso de betacaroteno e gravidez
O consumo excessivo e prolongado de betacaroteno pode prejudicar nossa saúde, e um excesso de vitamina A pode ter consequências, desde afetar os órgãos que sintetizam essa vitamina, até colocar em risco nossa visão, ossos e pele. Mas tudo isso acontece se nossa ingestão de betacaroteno for excessiva e por muito tempo.
Em gestantes, é necessário monitorar o consumo de betacaroteno, pois o excesso pode prejudicar o feto, não é algo que acontece em todos os casos, mas sempre existe o risco. Embora nas gestações devemos ter cuidado para não exceder nenhum nutriente, bem como para não ter déficit , pois tudo isso se reflete no feto.
Comprimidos com beta-caroteno
Em alguns casos em que as quantidades diárias recomendadas de betacaroteno não são atingidas, uma boa opção é tomar suplementos de betacaroteno .
Pode ser encontrado cápsulas ou comprimidos de betacaroteno, e a dose recomendada é de 7,5 a 30mg ao dia , também são muito eficazes na proteção contra os raios UV e assim notar o bronzeado. Além disso, também nos fornecerá todos os benefícios mencionados acima.
Se tomarmos um exemplo , o beta-caroteno de Sura Vitasan , que é baseado em um complexo de carotenóides mistos 100% naturais extraídos do óleo de palma vermelho bruto, que é uma boa fonte natural de carotenóides.
