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O conceito de jejum significa não comer nada. Mas quando falamos de jejum intermitente, o que queremos dizer?O que é a dieta do jejum intermitente ? O jejum intermitente ajuda a perder peso ?
Seria não comer nada por um certo período de tempo; o exemplo mais comum é o jejum de 16 horas , período em que você não pode comer nada, mas pode beber água, café ou chá, por 16 horas e comer nas 8 horas restantes.
Todos nós inconscientemente jejuamos durante a noite, já que geralmente podemos ficar cerca de 12 horas sem comer, mas seguir a dieta do jejum intermitente é muito mais rigoroso.
Também nos deparamos com a situação de ter diferentes tipos de jejum intermitente , dependendo do número de horas que dura o jejum. Vamos ver isso!
Que tipos de jejum intermitente existem?
16 horas de jejum
Este método é baseado em jejum de 16 horas e alimentação nas próximas 8 horas. É uma das formas mais conhecidas de jejum intermitente, pois envolve adicionar mais quatro horas às 12 horas habituais entre o jantar e o café da manhã. Assim, o jejum ocorre entre o jantar e até o almoço do dia seguinte.
12 horas de jejum
Este sistema consiste em deixar passar 12 horas entre as refeições, por exemplo, se comemos às oito da manhã, a próxima refeição deve ser feita às oito da noite. Recomenda-se jantar cedo ou atrasar o jantar e assim aproveitar quando dormimos para fazer as horas de jejum.
20 horas de jejum
Neste caso o jejum é maior e há 20 horas de jejum , onde você não pode comer e aproveita as 4 horas restantes para comer. Para realizar esse método, recomenda-se comer as últimas horas do dia, ou seja, fazer um jantar forte.
Eu jejuo todos os dias
É o jejum mais longo, mas se você se acostumar, pode continuar sem nenhum problema. E trata-se de não comer nada por dois dias por semana e comer os cinco restantes normalmente.
Destes métodos não foi demonstrado que um seja mais benéfico que o outro, o melhor é adaptar o jejum ao ritmo de vida de cada indivíduo.
Quais são os benefícios do jejum intermitente? Jejuar é bom para emagrecer?
Atualmente, não há evidências científicas para apoiar os benefícios do jejum intermitente . Todos os benefícios que lhe são atribuídos só foram demonstrados em animais, pelo que não se pode garantir que as mesmas condições sejam satisfeitas em humanos. Mas muitos médicos dizem que não é uma opção desaconselhável, desde que seja seguida corretamente.
Pelo que foi visto nos estudos realizados até o momento, não parece prejudicial se for feito corretamente , ou seja, se as calorias necessárias forem ingeridas para cada pessoa, embora os estudos realizados não tenham conseguido investigar as consequências que este tipo de dieta acarreta no futuro, pelo que no momento não se pode garantir que esta dieta seja melhor que outra, é simplesmente outra forma de fazer as nossas refeições.
O jejum ajuda a perder peso ? Foi visto que ao seguir este tipo de dieta, as pessoas tendem a perder peso, mas o que você precisa saber é que você não emagrece em jejum, você emagrece porque inconscientemente ingerimos menos calorias do que nosso organismo precisa e mais nos métodos onde as horas que temos para comer são mais escassas. Isso acontece porque é difícil comer tudo o que você comeria em um dia em apenas 8 ou 4 horas.
Devemos lembrar que em quase todos os casos perdemos peso fazendo um déficit calórico , seja aumentando a atividade física ou reduzindo as calorias que ingerimos diariamente!
Jejum intermitente, dieta Keto e esporte
Quais alimentos são recomendados para a dieta do jejum intermitente ? Os alimentos que são recomendados para esta dieta são os mesmos que comeremos em uma dieta variada e equilibrada, o mais importante é comer frutas e verduras, grãos integrais, leguminosas, nozes e proteína de qualidade.
Você pode fazer a dieta cetogênica e o jejum intermitente ao mesmo tempo ? A dieta cetogênica visa estimular o corpo a entrar no estado de cetose, que ocorre quando queimamos gordura para obter energia e isso ocorre devido à falta de glicose. E se somarmos a isso que ingerimos menos calorias limitando as horas que temos para comer, os resultados podem ser mais positivos. Portanto, esses dois métodos são totalmente compatíveis desde que a comida que escolhemos comer seja de qualidade e nos forneça todos os nutrientes necessários.
É bom fazer jejum intermitente e esportes ? Não há muitas pesquisas ligando esportes ao jejum intermitente, mas pesquisas foram feitas com atletas que praticam o Ramadã, que embora não seja o mesmo tipo de jejum, pode fornecer dados que podem ser semelhantes devido ao longo período de jejum. A conclusão a que se chega é que desde que os atletas consumam as calorias necessárias para cada um, não haveria problema de desempenho, sim, se nosso objetivo é ganhar massa muscular, o jejum não é o plano alimentar mais recomendado para o que foi citado acima. , é difícil comer tantas calorias em tão pouco tempo, mas se você for capaz de fazê-lo, não haverá problema.
Deixemos algumas últimas palavras de Julio Basaulto, um dos nutricionistas mais reconhecidos da Espanha, onde indica: “Os distúrbios do comportamento alimentar são comuns em pessoas com obesidade; que é importante não restringir a alimentação e evitar estímulos exógenos ou endógenos que possam levar à perda de controle; e que proibir refeições ou pular refeições são gatilhos para esses distúrbios .”