¿Son recomendables las bebidas con electrolitos?

Publicado por Dietetica Ferrer en

¿Qué son los electrolitos?

Son las sales minerales que se encuentran en nuestro organismo, cuya característica principal es que son conductores de la electricidad, esta es la razón por la cual son tan importantes para mantenernos activos.

Es por eso que cuando perdemos gran cantidad de electrolitos, sentimos decaimiento; es que aunque ellos son necesarios para una gran cantidad de reacciones corporales, los músculos y las neuronas, son los encargados de realizar las funciones eléctricas en el organismo, es por eso que son los más afectados cuando carecemos de estos minerales.

También se encuentran presentes en el plasma sanguíneo.

¿Para qué sirven las sales electrolíticas?

Son necesarias para mantener desde las uñas fuertes, pasando por los huesos, los dientes y por supuesto, la velocidad de reacción, la fuerza, la resistencia y la energía, esta es la razón por la cual el exceso de sudoración puede dejarnos agotados, ya que las sales que expulsamos a través del sudor, pueden bajar nuestros niveles de:

  • Sodio, ayuda a mantener el fluido corporal y el equilibrio de los otros electrolitos, evitando la deshidratación y produciendo sed constante, ya que:
    • Es el encargado de distribuir el agua en el organismo.
    • Regula la presión arterial, motivo por el cual, cuando ingerimos mucha sal, podemos padecer de presión arterial.
    • Debido a la función eléctrica de los músculos y las neuronas, es indispensable para su correcto funcionamiento.
  • Magnesio, es conocido por participar en la síntesis del calcio para la formación de los huesos y los dientes; pero, además participa en una gran cantidad de reacciones en el organismo, por lo que se estima que a la hora de hacer ejercicio, necesitarás consumir entre un 20 y un 30% más de lo que consumes en cualquier otro momento, ya que te ayudará a mantener la energía física y mental, pues tiene la función de:
    • Ayudar a mover el azúcar en la sangre de los músculos, también llamado glucógeno, logrando de esta manera evitar la fatiga muscular, lo que te ayudará a mantener la intensidad del ejercicio, así como a evitar el decaimiento después de este.
    • Eliminar el ácido láctico, que puede acumularse en los músculos durante el ejercicio, causando agujetas, calambres y dolores musculares en general.
    • Reducir la depresión, la fatiga mental y contribuye a mejorar el estado de ánimo, necesario para un buen desempeño.
  • Potasio, como electrolito tiene la función de:
    • Ayudar a mejorar las funciones del sistema nervioso.
    • Mejorar el desempeño muscular, entre ellos el del músculo cardiaco, el cual ayuda a mantener estable.
    • Está encargado de hacer que los nutrientes fluyan a nivel celular, participando además en la eliminación de sus toxinas.
    • Le corresponde equilibrar el sodio y eliminar los efectos negativos que el exceso de este puede ocasionar, es por eso que mejora la presión sanguínea.
  • Calcio, sin duda el mineral más conocido, lo que no es de extrañar, tomando en cuenta que es el que se encuentra en mayor cantidad en nuestro organismo, pues es indispensable para mantener la salud ósea y dental. Además, además es necesario para:
    • Mantener una contracción muscular adecuada.
    • Evitar problemas de coagulación sanguínea.
    • Fósforo, solemos relacionarlo con la memoria, debido a que es el encargado de nutrir las neuronas; sin embargo es el segundo mineral en mayor cantidad en nuestro organismo, esto se debe a que junto al calcio, participa en la formación de huesos y dientes. Además es necesario para:
      • Ayudar al organismo en la señalización del uso de los carbohidratos y las grasas.
      • Apoyará a tu cuerpo en la producción de proteínas necesarias para el crecimiento, conservación y reparación de células y tejidos.
      • Participa en la producción de ATP, molécula necesaria para almacenar energía.
    • Hierro, necesario para mantener los niveles de hemoglobina, muy importante para mantener la energía, ya que la sangre es la encargada de llevar el oxígeno a cada órgano, es por eso que cuando presentamos anemia, uno de los síntomas es el decaimiento. Una enfermedad común entre los corredores, es la “anemia del corredor” llamada así por la cantidad de personas a las que ataca.

    beneficios electrolitos

    Como verás, los electrolitos o sales minerales, son importantes para mantener la salud y la energía. Son una necesidad específica entre los deportistas, debido a la cantidad de estas sales que pierden en cada entrenamiento o competición, especialmente esas en las que la actividad deportiva es larga, tal es el caso de deportes como:

    • Ciclismo.
    • Triatlón.
    • Trail running o ultra fondo

    Es que como ya vimos, las funciones de los electrolitos en nuestro organismo, son muy variados, por lo que su carencia, puede ocasionar desde calambres musculares hasta anemia.

    Es por eso que los suplementos de sales minerales, están indicados para personas que realizan deportes de 1 hora o más, para de esta manera mantener el equilibrio de los electrolitos en el organismo.

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