Comprar Productos Pronagar

¿Conoces los beneficios y utilidades del alga Gelidium? Pues son las encargadas de producir el agar agar, un alimento gelatinoso, denominado la gelatina vegetal, justo por la consistencia del producto, en torno al cual se ha formado la compañía Pronagar, una empresa creada hace más de 40 años, pero dedicada hasta el año 2000 a comercializar agar-agar, solo hacia Japón, el gran consumidor de este producto. Pero en el año 2000, Pronagar voltea su mirada hacia el mercado español, el cual estaba migrando sus gustos alimenticios hacía la comida vegetariana y vegana, lo que motivo su comercialización en este país europeo. Fue así como los grandes chef, ahora podían tener a la mano, la gelatina-gelatina, llamada así por el pueblo Mally, quien tiene la costumbre de repetir la palabra. Es por eso que esta gelatina es llamada agar-agar. Como alternativa de la gelatina elaborada a partir de cartílagos animales, el...
¿Conoces los beneficios y utilidades del alga Gelidium? Pues son las encargadas de producir el agar agar, un alimento gelatinoso, denominado la gelatina vegetal, justo por la consistencia del producto, en torno al cual se ha formado la compañía Pronagar, una empresa creada hace más de 40 años, pero dedicada hasta el año 2000 a comercializar agar-agar, solo hacia Japón, el gran consumidor de este producto. Pero en el año...
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